SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Alfabetyczny indeks serów:

Szukasz interesujących serów? Sprawdź indeks.

  • Ser Brânză de burduf Brânză de burduf

    Wygląd i konsystencja:Jest to ser słony, miękki w dotyku, wytwarzany z mleka owczego. Jest to charakteryzstyczny ser z południowo-wschodniej Rumunii. Aby uzyskać taki ser małe kawałki soli się, umiesz...

    Opis sera
  • Ser Branzi Branzi

    Wygląd i konsystencja: Kształt ma cylindryczny, lekko wklęsły. Wnętrze ma żółte, miękkie i elastyczne. Średnia masa 10-12kg. Komponenty i wytwarzanie: Produkowany z mleka krowiego z dodatkiem mle...

    Opis sera
  • Ser Branzi Stravecchio Branzi Stravecchio

    Wygląd i konsystencja:Branzi Stravecchio ma kształt cylindryczny o średnicy 31 cm. Jego waga to od 10 do 11 funtów. Jego środek jest jasnożółty. W środku konsystencja nie jest za gęsta.Komponenty i wy...

    Opis sera
  • Ser Bra Tenero Bra Tenero

    Wygląd i konsystencja:Miąższ sera Bra Tenero jest elastyczny z małymi otworami. Ser dojrzewa 45 dni. Waga waha sie od 7-10 kg. Średnica 30-40 cm.Smak i zapach:Bra Tenero ma łagodny smak, słodki, z wyc...

    Opis sera
  • Braudostur Braudostur

    Wygląd i konsystencja: Jest to ser pół-twardy. Braudostur jest podobny do sera Edam.Komponenty i wytwarzanie: Wytwarzany jest z islandzkiego mleka, które słynie z dobrego smaku i czystości, z powodu j...

    Opis sera
  • Brebicet   www.mundoquesos.com/search?q=Brebicet Brebicet

    Wygląd i konsystencja: Ser w kształcie kwadratowym. Posiada miękką, białą skórkę pokrytą białą pleśnią. Ma gładkie, kremowe tekstury.Komponenty i wytwarzanie:Wytwarzany w Rodan-Alpy we Francji. Ser w...

    Opis sera
  • Ser Brebichon Brebichon

    Wygląd i konsystencja: Ser Brebichon jest wytwarzany w kształcie cylindrycznym o miękkiej konsystencji. Pokryty jest jadalną, rustykalną skórą. Komponenty i wytwarzanie: Ser Brebichon wytwarzan...

    Opis sera
  • Ser Brebille Brebille

    Wygląd i konsystencja: Delikatny ser z mleka owczego w formie puszystego twarożku. Podawanie: Doskonały do smarowania pieczywa, ze świeżymi owocami, na śniadanie....

    Opis sera
  • Ser Brebiou Brebiou

    Wygląd i konsystencja:Jest to ser miękki. Wytwarzany w kształcie koła z pomarszczoną skórką. Kremowe wnętrze. Waży 180 g.Wygląd i konsystencja:Brebiou jest produkowany w Pirenejach, a dokładniej w mie...

    Opis sera
  • Ser Brebirousse d’Argental. Brebirousse D'Argental

    Wygląd i konsystencja:Pochodzący z regionu Lyon we Francji, Brebirousse D'Argental wykonany jest z miękkiego, czystego pasteryzowanego mleka owczego i jest otoczony w biało-czerwoną skórą. Dzięki kwa...

    Opis sera
  • Brebis des Collines Brebis des Collines

    Wygląd i konsystencja:Ma miękkie tekstury o słodko - pikantnym smaku.Komponenty i wytwarzanie:Wytwarzany w miejscowości Couserons w regionie Midi-Pyrenees we Francji....

    Opis sera
  • Brebis du Lavort Brebis du Lavort

    Komponenty i wytwarzanie: Ten ser o miękkiej teksturze dojrzewa w wilgotnych piwnicach starej wieży ciśnień. Jego środek jest białego i żółtego koloru. Smak i zapach: Ser jest bardzo kremowy o d...

    Opis sera
  • Ser Brebis du Lochois Brebis du Lochois

    Wygląd i konsystencja:Ser Brebis du Lochois przybiera okrągły kształt. Został niedawno wprowadzony w regionie, który wcześniej były zdominowany przez sery z mleka koziego. Ma szaro-niebieską skórę, ak...

    Opis sera
  • Brebis du Puyfaucon Brebis du Puyfaucon

    Wygląd i konsystencja: Ten ser jest wytwarzany wyłącznie w gospodarstwie rolnym, położonym w regionie Haute Vienne we Francji. Dojrzewa w formach browaru. Smak i zapach: Jego zapach to świeże, o...

    Opis sera
  • Brebisrousse D'Argental Brebisrousse D'Argental

    Wygląd i konsystencja: Posiada pomarańczową, płukaną skórkę z białym nalotem. Tekstury ma miękkie, kremowe. Komponenty i wytwarzanie: Wytwarzany w regionie Argental z pasteryzowanego mleka owczeg...

    Opis sera
  • Ser Bregenzerwald Almkase Bregenzerwald Almkase

    Wygląd i konsystencja:Ser Bregenzerwald Almkase jest wytwarzany w  regionie alpejskim Gourmet Bregenzerwald i  jest to ser górski, który jest jednym z kulinarnych skarbów Austrii. Posiada żółte zwarte...

    Opis sera
  • Ser Brandon Brendon

    Wygląd i konsystencja:Ser Brendon jest serem pleśniowym i wytwarza się go z niepasteryzowanego mleka koziego, przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Produkowany jest przez Exmoor Blue Cheese Company...

    Opis sera
  • Bresse Bleu Bresse Bleu

    Wygląd i konsystencja:Ser o kształcie cylindrycznym, z miękką skórką koloru białego z nalotem pleśni penicylinowej o zapachu grzybów.Ten wykwintny, deli­katny ser poro­śnięty jest białą ple­śnią z zew...

    Opis sera
  • Ser Bresso Bresso

    Wygląd i konsystencja:Ser świeży o miąższu twarogowym, białym, konsystencji kremowej, wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego w regionie Allgäu w Niemczech. Zawiera 50-70% tłuszczu. Pakowany w mał...

    Opis sera
  • Ser Brevis Blue Brevis Blue

    Komponenty i wytwarzanie:Ser Brevis Blue jestprodukowany z mleka krów rasy Jersey ,przekształcony w “Kings own cheese” w styl sera Stilton. Poprzez kremową, dojrzewającą konsystencję, ser tworzy dobrz...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis