Kategoria: sery topione - sery kozie
Sortuj wg:
-
Prim
Ser dodano: 09.04.2011
Wygląd i konsystencja:Prim to ser topiony o kremowej konsystencji. Wykonany z mieszanki mleka koziego i krowiego (25%, 75%). Jest wykonany poprzez gotowanie mieszaniny mleka, śmietany, serwatki. Ciepł...
Opis sera -
Queso Media Luna / De Papa
Ser dodano: 29.10.2009
Wygląd i konsystencja: Queso Media Luna to bardzo popularny ser z Puerto Rico. Ten wywodzący się z Karaibów ser jest także znany jako Queso de Papa. To ser typu Colby, pomarańczowy ze zwartą tekstur...
Opis sera
