SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Kategoria: sery białe

  • SER ZABŁOCKI Ser Zabłocki Ser dodano: 14.10.2009

    Wygląd i konsystencja:Ser biały, podobny do twarogu o konsystencji lekko gąbczastej i plastycznej, w kształcie spłaszczonej kuli. Długość sera to około 20 cm, waga 75 dkg, szerokość 15 cm i wysokość 4...

    Opis sera
  • ser zgorzelecki Ser Zgorzelecki Ser dodano: 14.10.2009

    Wygląd i konsystencja: Biały ser o zwięzłej strukturze, ma lekko żółty odcień na zewnątrz o kształcie spłaszczonej kuli. Podczas przechowywania w serwatce robi się bardziej twardy. Smak i zapach: ...

    Opis sera
  • Ser Sfela Sfela Ser dodano: 29.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Ser Sfela występuje w postaci długich, prostokątnych pasów o białym kolorze. Sfela dostepna jest w 60 kilowych drewnianych beczkach, w blaszanych opakowaniach po 16kg, 8kg i 4,...

    Opis sera
  • Ser Shtalp Shtalp Ser dodano: 21.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Shtalp to niewytrawny ser, produkowany jest od stycznia do września przez Italo-Albańczyków Pre-Sila Greca. Wytwarzany jest z koziego mleka. Ser jest koloru kremowo-białego. Ma s...

    Opis sera
  • Ser Sierra de Cádiz Sierra de Cádiz Ser dodano: 13.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Sierra de Cádiz, znany jest również jako Queso de las Serranías de Cádiz. Wytwarzany jest z niepasteryzowanego lub mieszanki pasteryzowanego i niepasteryzowanego mleka kozieg...

    Opis sera
  • Ser Sirene Sirene Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Sirene jest zwykle produkowany jest w blokach. Nazywany jest po prostu 'Sirene' co oznacza 'ser biały'.Komponenty i wytwarzanie:Pierwotnie ser Sirene był wytwarzany z mleka kozy,...

    Opis sera
  • Składany ser z miętą Składany ser z miętą Ser dodano: 17.09.2009

    Komponenty i wytwarzanie:Składany ser z miętą, to ser niezwykły, zawierający liście mięty, dodawane do niego po ugotowaniu i złożeniu sera.Smak i zapach:Ser ma przyjemny orzeźwiający smak i zwartą kon...

    Opis sera
  • Ser Skyr Skyr Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Skyr jest serem miękkim. Tradycyjny islandzki wyrób mleczarski podobny do jogurtu. Obecnie Skyr można kupić w wielu wersjach smakowych. Cieszy się coraz większą popularnością w S...

    Opis sera
  • Ser Sleightlett Sleightlett Ser dodano: 14.12.2010

    Wygląd i konsystencja:Ser Sleightlett produkuje Mary Holbrook z Sleight Farm w pobliżu Timsbury. Jest miękki z niepasteryzowanego mleka koziego przy użyciu podpuszczki zwierzęcej. Waży 200 gram, średn...

    Opis sera
  • Ser Snofrisk Snofrisk Ser dodano: 30.10.2009

    Wygląd i konsystencja:Snofrisk jest idealnie białym norweskim serem do smarowania z 80% mleka koziego z 20% śmietany z mleka krowiego. Sprzedawany jest w trójkątnym opakowaniu.Smak i zapach: Smak teg...

    Opis sera
  • Ser Soignon Soignon Ser dodano: 10.06.2010

    Wygląd i konsystencja: Soignon to miękki ser o białym miąższu. Komponenty i wytwarzanie: Ser jest produkowany z Koziego mleka. Smak i zapach: Soignon ma lekko pikantny smak. Wartości...

    Opis sera
  • źródło www.onet.pl Solan Ser dodano: 15.10.2009

    Wygląd i konsystencja: Ser z grupy serów solankowych, produkowany z mleka krowiego lub owczego, pełnotłusty, podpuszczkowy. Komponenty i wytwarzanie: Dojrzewa w zalewie solankowej nie krócej ni...

    Opis sera
  • Ser Squaquarone Squaquarone Ser dodano: 18.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser ma okrągły, płaski kształt. Jest to świeży, biały ser. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego.Mlekowykorzystywane do produkcji tego sera pochodzi wyłącznie z gospodarstw...

    Opis sera
  • Sremski Sir Sremski Sir Ser dodano: 26.10.2009

    Wygląd i konsystencja: Sremski ser pochodzi z Serbii regionu Srem. Jest to ser niesolony, twarogowy. Jest serem miękkim, kremowym i białym....

    Opis sera
  • Ser St. Agnes St. Agnes Ser dodano: 13.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser St. Agnes jest świeżym serem wytwarzanym z mleka krowiego. Jest bardzo lekki i ma cytrusowy smak. Przypomina fetę, ale smak ma bardziej wyrafinowany. Ser świetnie nadaje się ...

    Opis sera
  • Ser St Brandon St Brandon Ser dodano: 02.12.2009

    Wygląd i konsystencja: Wytwarzany w kształcie bloku o wymiarach: 10cm x 11cm x 2cm. Waga sera: ok. 300g. Posiada wilgotne i kremowe tekstury. Konsystencja i wytwarzanie: Ser wytwarzany jest z z...

    Opis sera
  • Ser St Céols St Céols Ser dodano: 19.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Formowany jest zawsze tradycyjnie. Francuscy serowarzy pozwalają mu na długotrwałe osączanie by uzyskać szczególnie delikatną teksturę. Świeżość, śmietankowość i aksamitność St...

    Opis sera
  • Ser Stephansberg Stephansberg Ser dodano: 19.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser ma kształt koła. Waży 250 gram. Ser ma białą, miękką skórkę. Wytwarzany z niepasteryzowanego mleka krowiego. Dojrzewa miesiąc. Zawiera 45% tłuszczu.Produkowany przez Le Fermi...

    Opis sera
  • Ser Steppost Steppost Ser dodano: 03.10.2009

    Wygląd i konsystencja: Steppost to rodzaj sera produkowanego z mleka krowiego, głównie w Szwecji. Zaliczany do serów dojrzewających, podpuszczkowych, twardych. Miąższ sera o małych, okrągłych oczkach...

    Opis sera
  • Stichill Ser dodano: 06.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ma delikatną, miękką teksturę. Po tygodniu leżakowania nabiera barwy bladożółtej. Produkowany jest okrągły i waży zaledwie 85g. Dostępny jest zwykły, solony, ze szcypiorkiem, z z...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis