SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Kategoria: sery białe

  • Ser La Yerbera La Yerbera Ser dodano: 17.12.2009

    Wygląd i konsystencja: La Yerbera to zwarty ser śmietankowy. Skórka sera La Yerbera jest pokryta posiekanymi migdałami i oliwą z oliwek. Konsystencja mleczno - biała krucha, ale nie sucha.Komponenty...

    Opis sera
  • Ser  Lebbene Lebbene Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Lebbene jest serem formowanym w kształt małych piłek i dość dobrze znanym na Bliskim Wschodzie.Komponenty i wytwarzanie:Jest to ser wytwarzany z mleka owczego lub koziego. Lebben...

    Opis sera
  • Ser Le Camisard Le Camisard Ser dodano: 25.08.2011

    Wygląd i konsystencja:jest produkowany z mleka koziego.Zawiera 45% tłuszczu.Ma cylingryczny kształt i waży około 60g.Konsystencja kremowa w białym kolorze. Pokryty jest plasterkami boczku.Dojrzewa 8 d...

    Opis sera
  • Ser Le cendré des Prés Le cendré des Prés Ser dodano: 03.01.2010

    Wygląd i konsystencja:Le cendré des Prés ma miękką teksturę, białego koloru z wyraźną linią popiołu z liści klonu i jesionu. Ser jest pokryty kwiecistą skórką. Jest typem sera Camembert.Komponenty i w...

    Opis sera
  • Ser Le Petit Billy Le Petit Billy Ser dodano: 28.12.2009

    Wygląd i konsystencja: Kozi biały ser wytwarzany w kształcie cylindra. Le Petit Billy to ser typu chèvre. Posiada kremowe tekstury. Obłożony jest zielonym liściem. Dojrzewanie trwa dwa tygodnie. Do p...

    Opis sera
  • Ser Le Roule Ananas Le Roule Ananas Ser dodano: 07.07.2010

    Wygląd i konsystencja:Le Roulé z ananasem jest świeżym serem twarogowym z charakterystyczną spiralą ananasa widoczną w przekroju. Ser jest produkowany z najlepszej jakości mleka oraz świeżych owoców, ...

    Opis sera
  • Ser Le Roulé z ziołami i czosnkiem Le Roulé z ziołami i czosnkiem Ser dodano: 07.07.2010

    Wygląd i konsystencja:Podobnie jak jego brat ‒ Le Roulé z pieprzem, Le Roulé z ziołami jest serem twa rogowym z charakterystyczną spiralą ziół widoczną w przekroju.Podawanie:Jest on przyprawiony miesz...

    Opis sera
  • Le Roule z żurawiną. Le Roulé z żurawiną Ser dodano: 12.01.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Le Roule' z żurawiną to ser świeży, ze spiralą żurawiny, o smaku słodko kwaskowatym.Stanowi ozdobę kulinarną. Doskonały jako deser. Wytwarzany z mleka krowiego. Waży 250 g. S...

    Opis sera
  • Ser Lezzet Lezzet Ser dodano: 20.07.2010

    Wygląd i konsystencja:Lezzet to biały miękki ser podobny do greckiego sera Feta. Wytwarzany w kształcie małych cylindrycznych kół.Wytwarzanie i komponenty:Są dwie wersje tego sera jedna wytwarzana z m...

    Opis sera
  • Ser Llanut Lianut Ser dodano: 15.05.2011

    Wygląd i konsystencja:Lianut jest wykonany z ekologicznego mleko od owiec Ripollesa (surowe mleko z własnego stada) i roślinnej podpuszczki. Llanut to katalońskie słowo, które oznacza w języku hiszpań...

    Opis sera
  • Lingot Berry Lingot Berry Ser dodano: 12.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Bardzo atrakcyjny ser kozi, formowany w charakterystyczny prostopadłościan. Bardzo lekki – 6% tłuszczu – co ucieszy tych, którzy dbają o linię. Można go kupić też w wersji ze s...

    Opis sera
  • źródło http://www.swia.eu Lingot Saint Bousquet d'Orb Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja: Bardzo atrakcyjny ser kozi, formowany w charakterystyczny prostopadłościan. Świeży, aksamitny, delikatny, o delikatnym kozim smaku. Ser posiada bardzo małą zawartość tłuszczu 6...

    Opis sera
  • Ser Liptauer Liptauer Ser dodano: 28.10.2009

    Wygląd i konsystencja:Jest to ser twarogowy, podpuszczkowy, dojrzewający. Nie ma skórki. Miąższ jest bez oczek. Jest on kuzynem sera słowackiego Šmirkás, węgierskiego Liptói Túró czy Körözött. Zawie...

    Opis sera
  • Little Garlic Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser produkowany w kawałkach o wadze 150g. Ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka koziego przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Ser produkowany na farmie Nut Knowle, która pows...

    Opis sera
  • Ser Lord of the Hundreds Lord of the Hundreds Ser dodano: 30.10.2009

    Wygląd i konsystencja:Lord of the Hundreds to ser twarogowy słodki, o orzechowym smaku, który jest charakterystyczną cechą sera z mleka owiec. Pan Setki wykonany jest z niepasteryzowanego mleka owczeg...

    Opis sera
  • Losange Losange Ser dodano: 16.10.2009

    Wygląd i konsystencja: Ten ser jest rozpoznawalny przede wszystkim za jego szczególną formę: romb. Powierzchnie sera pokrywa szaro niebieska pleśń. Komponenty i wytwarzanie: Po 4 tygodniach powi...

    Opis sera
  • Ser Lucky Cow Lucky Cow Ser dodano: 20.11.2009

    Komponenty i wytwarzanie: Sałatkowy, świeży ser Lucky Cow jest produkowany przez niemiecką firmę Rucker. Jest to świeży, solankowy ser, który powstaje na bazie oleju roślinnego, dzięki czemu posiada ...

    Opis sera
  • Ser Luostari Luostari Ser dodano: 03.10.2009

    Wygląd i konsystencja:Luostari to rodzaj fińskiego sera, który jest produkowany z krowiego mleka. Zaliczany do serów podpuszczkowych oraz dojrzewających.Komponenty i wytwarzanie:Produkowany od 1953 ro...

    Opis sera
  • Maître Seguin Maître Seguin Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser produkowany w butlach. Ser ma naturalną, pomarszczoną, białą skórkę, gdy jest dojrzały. Wnętrze w kolorze białym. Wytwarzany z niepasteryzowanego mleka koziego. Ser dojrzewa ...

    Opis sera
  • Ser Majorero - różne gatunki Majorero Ser dodano: 30.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Majorero to ser wytwarzany w kształcie cylindrycznym, o pomarańczowej skórce i wnętrzu w kolorze kości słoniowej z widocznymi w nim kryształkami soli. Nazwa sera pochodzi od &quo...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis