SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Kategoria: sery białe - sery kozie

  • Ser Rosary Rosary Ser dodano: 09.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Rosary to świeży ser, pokryty w popiele. Okrągły, o wadze 100g, średnicy 5cm i 4cm wysokości. Jest w kolorze białym. Dostępny o smaku czosnku, ziół i różowego pieprzu. Produkowan...

    Opis sera
  • Ser Rouleau De Beaulieu Rouleau De Beaulieu Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja: Rouleau De Beaulieu jest serem łatwo rozpoznawalnym dzięki słomie, która wystaje z obu końców sera.Dojrzewa minimum jeden miesiąc.Waży około 100 g.Smak i zapach:Ser Rouleau De ...

    Opis sera
  •  Ser Rubing Rubing Ser dodano: 26.10.2009

    Wygląd i konsystencja:Rubing to świeży, kozi ser tworzony w prowincji Yunnan w Chinach przez ludzi Bai i Sani. Bai oznacza kozie mleko. Tak jak Paneer lub ser biały - Queso Blanco, to farmerski ser...

    Opis sera
  • Ser Sancerre Sancerre Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja: Sancerre, tak zresztą jak i Crezancy i Santranges, to jedna z wersji sera Crottin de Chavignol o charakterystycznym smaku. Ma naturalną skórkę serów wytwarzanych z mleka kozieg...

    Opis sera
  • Ser Santarém Santarém Ser dodano: 26.10.2009

    Wygląd i konsystencja:Santarém, jest małym serem kozim. Wywodzi się z Portugalii, produkowany jest w kilku regionach, w szczególności w Santarém i Serra de Santo António. Można go jeść jako ser świe...

    Opis sera
  • Ser kozi w ziołach prowansalskich Ser kozi w ziołach prowansalskich Ser dodano: 13.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Świeży ser kozi w oleju, z przyprawami - przepyszny świeży ser w kształcie kulek o delikatnym smaku, zatopiony w aromatycznej zalewie. Produkowany jest z mleka koziego pasteryz...

    Opis sera
  • Ser Servilleta Servilleta Ser dodano: 25.01.2011

    Wygląd i konsystencja:Servilleta to biały ser wytwarzany w Walencji z mleka krowiego, koziego lub ich mieszaniny. Dojrzewa od paru dni do maksymalnie 2 miesięcy. W zależności od wieku, ser może być św...

    Opis sera
  • Ser Shtalp Shtalp Ser dodano: 21.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Shtalp to niewytrawny ser, produkowany jest od stycznia do września przez Italo-Albańczyków Pre-Sila Greca. Wytwarzany jest z koziego mleka. Ser jest koloru kremowo-białego. Ma s...

    Opis sera
  • Ser Sierra de Cádiz Sierra de Cádiz Ser dodano: 13.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Sierra de Cádiz, znany jest również jako Queso de las Serranías de Cádiz. Wytwarzany jest z niepasteryzowanego lub mieszanki pasteryzowanego i niepasteryzowanego mleka kozieg...

    Opis sera
  • Ser Sleightlett Sleightlett Ser dodano: 14.12.2010

    Wygląd i konsystencja:Ser Sleightlett produkuje Mary Holbrook z Sleight Farm w pobliżu Timsbury. Jest miękki z niepasteryzowanego mleka koziego przy użyciu podpuszczki zwierzęcej. Waży 200 gram, średn...

    Opis sera
  • Ser Snofrisk Snofrisk Ser dodano: 30.10.2009

    Wygląd i konsystencja:Snofrisk jest idealnie białym norweskim serem do smarowania z 80% mleka koziego z 20% śmietany z mleka krowiego. Sprzedawany jest w trójkątnym opakowaniu.Smak i zapach: Smak teg...

    Opis sera
  • Ser Soignon Soignon Ser dodano: 10.06.2010

    Wygląd i konsystencja: Soignon to miękki ser o białym miąższu. Komponenty i wytwarzanie: Ser jest produkowany z Koziego mleka. Smak i zapach: Soignon ma lekko pikantny smak. Wartości...

    Opis sera
  • Ser St Brandon St Brandon Ser dodano: 02.12.2009

    Wygląd i konsystencja: Wytwarzany w kształcie bloku o wymiarach: 10cm x 11cm x 2cm. Waga sera: ok. 300g. Posiada wilgotne i kremowe tekstury. Konsystencja i wytwarzanie: Ser wytwarzany jest z z...

    Opis sera
  • Ser Stonegate Stonegate Ser dodano: 09.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Stonegate to ser w formie walca. Produkowany w kawałkach 200g. Wytwarzany z niepasteryzowanego mleka koziego. Jest to ser kremowy, cierpki i pikantny. Produkowany w Wielkiej Bryt...

    Opis sera
  • Ser Stumpies Stumpies Ser dodano: 12.01.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Stumpies produkowany jest z koziego mleka przez Leonie i Carolyn Fairburn na Thornby Moor na północ od Cumbrii. Ser ten nie posiada skórki i nadaje się od razu do spożycia.Se...

    Opis sera
  • Ser Su Gallu Su Gallu Ser dodano: 03.11.2010

    Komponenty i wytwarzanie:Kiedy na Sardynii zabija się koźlę, nic nie może się zmarnować. Jego żołądek jest wciąż pełen matczynego mleka. Wycina się go, zaszywa szczelnie i czeka aż mleko w jego wnętrz...

    Opis sera
  • Ser Tallentire Tallentire Ser dodano: 19.11.2010

    Wygląd i konsystencja: Tallentire to dojrzały i miękki ser z niepasteryzowanego mleka koziego. Wnętrze i skórka jest koloru białego. Ser dostępny jest w kawałku 150 gram lub całości  1,2 kilograma. ...

    Opis sera
  • Ser Tenerife Tenerife Ser dodano: 28.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Tenerife wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka koziego. Jest to dojrzały, świeży ser o bialym, wilgotnym i gąbczastym wnętrzu. Ser ma naturalną skórkę. Dojrzewa przez co na...

    Opis sera
  • źródło www.americanfeast.com Texas Goat Cheese Ser dodano: 17.09.2009

    Smak i zapach: To świeży i delikatny ser typu chevre. Podawanie: Ten rodzaju sera używa się do przekąsek i na śniadanie, poza tym charakteryzuje go ziołowy aromat....

    Opis sera
  • Ser Trickle Trickle Ser dodano: 18.11.2010

    Wygląd i konsystencja: Trickle to miękki ser z niepasteryzowanego mleka koziego, produkowany przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Jest w kształcie rund o długości 5,5 cm, wysokości 2 cm i wadze ...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis