SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Kategoria: sery białe - sery krowie

  • Ser Gupf Gupf Ser dodano: 07.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Gupf inaczej Gupferl jest tradycyjnym rodzajem sera owczego z Górnej Ausrtii. Kształt małych stożków. Jest to świeży biały ser.Komponenty i wytwarzanie:Mleko owcze musi odstac 12...

    Opis sera
  • Ser Guyanes Guyanés Ser dodano: 26.10.2009

    Wygląd i konsystencja:Guyanés jest miękkim, świeżym serem, bardzo słonym. Produkowany jest oryginalnie w Guayana, regionie południowo - zachodniej Wenezueli. Ser jest wytwarzany ręcznie w tradycyjny s...

    Opis sera
  • Ser Harzer, Harzer Roller Harzer, Harzer Roller Ser dodano: 05.10.2010

    Wygląd i konsystencja:Harzer, Harzer Roller to ser twarogowy dojrzewający, nieskokaloryczny, zawierający poniżej 10% tłuszczu w suchej masie. Produkowany w formie krążków lub wałeczków. Miąższ ma różo...

    Opis sera
  • Ser Harzer Loose Thekentaler Harzer Loose Thekentaler Ser dodano: 30.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Wytwarzany w małych kulach z mleka kwaśnego z dodatkiem kminku. Wazy 62,5 grama. Pakowany w opakowanie zbiorcze po 24 sztuki. Smak i zapach: Łagodny z nutą goryczki, przech...

    Opis sera
  • Ser Hatherton Hatherton Ser dodano: 12.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Hatherton jest produkowany w ksztłcie półksiężyca. Produkowany ręcznie. Wnętrze kruche w kolorze białym z widocznymi kawalkami cebulki. Produkowany z mleka krowiego z dodatkiem c...

    Opis sera
  • Ser Jalapeno Jalapeno Ser dodano: 15.01.2011

    Wygląd i konsystencja:Jalapeno to świeży, biały ser wykonany z mleka krowiego i świeżych papryczek jalapeno i Epazote (pospolite zioło w kuchni meksykańskiej). Epazote dodaje zdecydowanego smaku, prze...

    Opis sera
  • Ser Jan Groentjie Jan Groentjie Ser dodano: 19.11.2009

    Wygląd i konsystencja:Jan Groentjie jest nowo opracowany bryndzą. To jest off-biały z kremowym, tekstury jeszcze dość kruche. Jest to mały okrągły ser o wadze od 200 - 250g każdy. Ser jest indywidualn...

    Opis sera
  • Jonchée Niortaise   www.mundoquesos.com Jonchée Niortaise Ser dodano: 07.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Jonchee Niortaise to świeży ser krowi.Jego kształt jest nieregularny i wydłużony, O długości 20 cm. i 120 g.Jest koloru czystej bieli.Miękki w strukturze.Sprzedaje się  bardzo św...

    Opis sera
  • Ser Julienne Julienne Ser dodano: 17.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Julienne, to Mozzarella zwiórkowana w sposób specyficzny. Wiórki posiadają wymiar 3 x 3 x 3 mm lub 3 x 3 x 9 mm. Przydatnośc do spożycia to 30 dni.Podawanie:Doskonały do sałate...

    Opis sera
  • Ser Kreivi Kreivi Ser dodano: 03.10.2009

    Wygląd i konsystencja: Kreivi to rodzaj fińskiego sera, który jest produkowany z krowiego mleka. Zalicza się do serów dojrzewających, półtwardych oraz podpuszczkowych. Miąższ sera Kreivi posiada dość...

    Opis sera
  • Ser Krémfehérsajt Krémfehérsajt Ser dodano: 13.06.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Kremfehersajt jest świeżym serem węgierskim, przypominającym grecką Fetę. Jego nazwa dosłownie oznacza "krem,bialy ser". Wytwarzany jest z mleka krowiego, owczego l...

    Opis sera
  • Ser Kugelkase Kugelkase Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Kugelkase tobiały, miękki serpochodzący z Austrii iwytwarzany jest z mleka krowiego. Mleczarniany, w kształcie kuli, z pieprzem, kminkiem i papryką dodawanymi po to, aby twaróg c...

    Opis sera
  • Ser Kwaito Kwaito Ser dodano: 10.01.2011

    Wygląd i konsystencja:Kwaito to łagodny ser śmietankowy. Ser Kwaito jest dostępny w kilku różnych wersjach smakowych, z dodatkiem zielonego pieprzu, pieprzu czarnego, wędzony, z dodatkiem papryki i be...

    Opis sera
  • Ser Lacker White,Weißlacker Lacker White, Weißlacker Ser dodano: 07.04.2011

    Wyglad i konsystencja:Ser posiada półtwarde białe tekstury. Wytwarzany w blokach o wadze od 1 do 2 kg ale sprzedawany pocięty po 60 g.Komponenty i wytwarzanie:Produkowany z pasteryzowanego mleka krowi...

    Opis sera
  • Ser Ladysmith Ladysmith Ser dodano: 10.11.2009

    Wygląd i komponenty:Ladysmith jest wytwarzany przez Suzanne i Roger Wechsler w Skagit Valley na północ od Seattle.Smak i zapach:Świeży, słodko kwaśny, maślany lekko pikantny bogaty smak sera wytwarzan...

    Opis sera
  • Ser La Faisselle La Faisselle Ser dodano: 12.11.2009

    Smak i zapach:La Faisselle to biały twarożek, niemal płynny, ani słony, ani słodki.Podawanie:La Faisselle nadaje się wspaniale zarówno na śniadanie np. w połączeniu z pokrojonymi owocami lub musem owo...

    Opis sera
  • Landfrischkäse Landfrischkäse Ser dodano: 11.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Landfrischkase wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. Jest to twaróg o ziarnistej konsystencji, spożywany na świeżo. Sprzedawany jest w kubkach o wadze 200 gram. D...

    Opis sera
  • Ser La Nucía La Nucía Ser dodano: 22.01.2011

    Wygląd i konsystencja:La Nucía to ser biały, z mieszanki mleka krowiego, owczego i koziego. Bez skórki, miękki i puszysty, mocno wilgotny. Umieszczany w typowych dla tego sera formach, od których nabi...

    Opis sera
  • Ser La Vache Qui Rit La Vache Qui Rit Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja: Sprzedawany w małych zawiniętych w folię porcjach, ułożonych w okrągłym spłaszczonym pudełku.Smak i zapach: Jest to ser gładki, słodki, i maślany, i słynny na całym świecie dz...

    Opis sera
  • Ser Le cendré des Prés Le cendré des Prés Ser dodano: 03.01.2010

    Wygląd i konsystencja:Le cendré des Prés ma miękką teksturę, białego koloru z wyraźną linią popiołu z liści klonu i jesionu. Ser jest pokryty kwiecistą skórką. Jest typem sera Camembert.Komponenty i w...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis