SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Kategoria: sery pleśniowe

  • Ser Camembert Le Rustique Camembert Le Rustique Ser dodano: 26.10.2009

    Wygląd i konsystencja:Wersja słynnego francuskiego sera Camembert, pakowana w okrągłe pudełka z charakterystycznym papierem w biało-czerwoną kratkę. Camembert jest tradycyjnym typem sera z Normandii (...

    Opis sera
  • Ser Camembert Pere Eugene Camembert Pere Eugene Ser dodano: 01.12.2009

    Pochodzenie: Ser z rodziny Camembert. Produkowany w Normandii. Podawanie: Najlepszy do zjedzenia na wczesnym etapie swego dojrzewania, ale również w pełni dojrzałości. Ten ser jest bardzo dobrą...

    Opis sera
  • Ser Camembert Th Reaux 250g Camembert Th Reaux Ser dodano: 13.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Ser o przeroście białej pleśni produkowany z niepasteryzowanego mleka. Oryginalny francuski ser Camembert o najwyższej jakości, produkowany na bazie mleka pochodzącego z najlep...

    Opis sera
  • Ser Camuna Rosa Camuna Rosa Ser dodano: 08.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Camuna Rosa posiada charakterystyczny kształ róży. Wytwarzany z odtłuszczonego mleka krowiego. Wnętrze w kolorze kości słoniowej zawierające drobne równorozprowadzone po masi...

    Opis sera
  • Ser Cana De Cabra Cana De Cabra Ser dodano: 06.11.2009

    Wygląd i konsystencja:Cana De Cabra to kozi ser z hiszpańskiej prowincji Murcja. Łagodny, kremowy, miękki środek sera pokryty jest skórką z pleśnią.Komponenty i wytwarzanie:Ser Cana De Cabra wytwarzan...

    Opis sera
  • Ser Cantabria Cantabria Ser dodano: 14.10.2010

    Pochodzenie:Cantabria, nazwany tak jak region w północnej Hiszpanii z którego pochodzi.Wygląd i konsystencja:Ser wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego, o kremowej konsystencji i delikatnej,...

    Opis sera
  • Ser Cantar de Covadonga Cantar de Covadonga Ser dodano: 26.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Cantar de Covadonga jest znacznie łagodniejszy, ale tak samo kremowy jak ser La Peral, Cabrales lub Valdeón. Cantar de Covadonga jest nowym hitem wśród niebieskich serów w Hisz...

    Opis sera
  • Ser Cape Vessey Cape Vessey Ser dodano: 10.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Cape Vessey jest wytwarzany w kształcie spałszczonego koła. Pokryty pomarańczową skórą, przemywaną podczas produkcji, pokrywajacą półtwarde, kremowe wnętrze lekko gumowate.Kompon...

    Opis sera
  • Ser Cap Gris Nez Cap Gris Nez Ser dodano: 16.10.2009

    Wygląd i konsystencja: Ser Cap Gris Nez dojrzewa dwa miesiące, jest miękki z białą pleśnią. Kremowy smak i pełen aromat sera dobrze komponuje się z winem. Pochodzenie: Ser Cap Gris Nez pochodzi z...

    Opis sera
  • Ser Cappelletta Cappelletta Ser dodano: 27.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Cappelletta jest wytwarzany w kształcie małych cylindrycznych beczułek. Pokryty białą pleśniową skórką. Wnętrze białe, kremowe.Wytwarzanie i komponenty:Ser typu robiola produ...

    Opis sera
  • Ser Capra Caciottona Capra Caciottona Ser dodano: 07.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Capra Caciottona to ser półtwardy o białej masie serowej, zwarty i kruchy do pewnego stopnia. Wytwarzany w 5 kilowych kołach.Komponenty i wytwarzanie:Wytwarzany z organicznie czy...

    Opis sera
  • Caprice des Dieux Caprice des Dieux Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Jest to kre­mowy, miękki i aniel­sko pyszny owalny camem­bert o lekko orze­cho­wym smaku. Nazwa sera ozna­cza «kaprys Bogów». Jest to nowoczesny, biały ser o owalnym kształcie i ...

    Opis sera
  • Ser Capricorn Goat Capricorn Goat Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Ser w kształcie walca lub sześcianu o czysto białej skórce. Lekko kredowy, jak młody Camembert przed dojrzewaniem, staje się miękki przy krawędziach. Świeża, kremowa faktura wzbo...

    Opis sera
  • Ser Caprino di pura Capra Caprino di pura Capra Ser dodano: 30.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Wytwarzany w kształcie małych cylindrów. Jest to świeży, miękki ser o wadze 130 gram. Komponenty i wytwarzanie: Wytwarzany z mleka koziego. Pochodzenie: Wytwarzany w ...

    Opis sera
  • Ser  Cap Rond Cap Rond Ser dodano: 16.08.2011

    Wygląd i konsystencja: Jest to mały sera z surowego mleka koziego.Ma naturalną,popielatą skórkę pokrytą pleśnia.Tekstura delikatna i jedwabista.Smak i zapach: Ten ser pachnie mocno kozim mlekiem,z pos...

    Opis sera
  • Ser Caravane Caravane Ser dodano: 17.09.2009

    Komponenty i wytwarzanie:Caravane jest marką sera wytwarzanego w Mauretanii przez Tiviski z wielbłądziego mleka. Mleko dostarczane jest przez około tysiąc nomadzkich pasterzy. Bardzo trudno jest je uz...

    Opis sera
  • Carayac Carayac Ser dodano: 21.10.2009

    Wygląd i konsystencja: Carayac uważany za pana serów w Quercy. Wspaniały ser z owczego mleka. Nazwa - Carayac, pochodzi od wioski, w której jest produkowany. Skórka ma jasnopomarańczowy kolor, j...

    Opis sera
  • Carbery Carbery Ser dodano: 11.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Łagodne biały ser cheddar. Ser twardy o zwartej konsystencji. Pakowany w kształcie bochenków 4x5kg....

    Opis sera
  • Ser Carmody Carmody Ser dodano: 15.10.2009

    Komponenty i wytwarzanie:Carmody jest rzemieślniczych serem z mleka krowiego pochodzącego od krów Jersey. Ten ser smakosz ma złoty kolor, gładką fakturę i wspaniały smak.Komponenty i wytwarzanie:Ser d...

    Opis sera
  • Ser Carré d'Aurillac Carré d'Aurillac Ser dodano: 13.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Carré d'Aurillac - ser pleśniowy, który waży 250g. Wnętrze białe z przerostem niebieskiej pleśni. Wytwarzany z mleka krowiego. Dojrzewa co najmniej 4 tygodnie. W smaku kremowy, d...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis