SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Kategoria: sery żółte

  • Ser Villalon Villalon Ser dodano: 12.01.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Vollalon produkowany jest z pasteryzowanego krowiego mleka, owczego lub mieszanki tych mlek. Obecnie jest on wytwarzany w różnych częściach prowincji Leon, Zamora i Valladoli...

    Opis sera
  • Ser VOD Cheese VODCheese Ser dodano: 30.11.2009

    Wygląd i konsystencjaPółmiękki ser dojrzewający 12 miesięcy.Komponenty i wytwarzanie:Wykonany z pasteryzowanego mleka krowiego. Wytworzony ze szwedzkiego sera Prästost, moczony w wódce Absolut.Smak i ...

    Opis sera
  • Volaki Ser dodano: 30.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Twardy ser, produkowany w kształcie małej kuli (volaki= bardzo małe kulki). Komponenty i wytwarzanie: Wytwarzany z mleka krowiego, solony i ugniatany w kształt małych kul w...

    Opis sera
  • Ser Vorarlberger Bergkäse Vorarlberger Bergkäse Ser dodano: 20.10.2009

    Komponenty i wytwarzanie: Ser z mleka krowiego, ok. 50% zawartości tłuszczu, na naturalnej podpuszce, produkowana wyłącznie przez producentów, przetwórców i rolników w Bregenzerwald, Kleinwalsertal, ...

    Opis sera
  • Ser Walder Walder Ser dodano: 01.12.2009

    Wygląd i konsystencja:Walder to miękki nadający sie do cięcia ser wytwarzany w kształcie koła o żółtym wnętrzu. Posiada nierównomiernie rozłożone dziurki wielkości ziaren grochu. Dojrzewa około 140 dn...

    Opis sera
  • Ser Wasabi Beemster's Gouda Wasabi Beemster's Gouda Ser dodano: 14.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Wnętrze ma w kolorze kości słoniowej gładkie i kremowe z małymi dziurkami. Wytwarzany w kształcie koła o wadze 5 i 10 kg. Pokryty jest żółtą woskowiną.Smak i zapach Pikantny a...

    Opis sera
  • Ser Watou Watou Ser dodano: 09.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Watou wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. Dojrzewa przez 4 tygodnie. Ser ma kremową konsystencję i jest w kształcie cylindra o średnicy 22 cm. Sorka sera jest k...

    Opis sera
  • Wavreumont  www.mundoquesos.com Wavreumont Ser dodano: 03.01.2010

    Wygląd i konsystencja: Wavreumont to organiczny ser wytwarzany w kształcie cylindrycznym. Nazwa sera to hołd dla klasztoru Remacle w pobliżu miasta Werbomont. Pół-miękki Wavreumont, posiada wnętrze w...

    Opis sera
  • Ser Wedmore Wedmore Ser dodano: 10.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Wedmore - ser twardy w kształcie koła o masie 2kg.Średnica 17cm, wysokość 7,5 cm. Wnętrze w kolorze jasno - żółtym z widocznym pasmem szczypiorku. Są dwie wersje naturalna i wędz...

    Opis sera
  • Ser Weinkäse Weinkäse Ser dodano: 26.09.2010

    Wygląd i konsystencja:Weinkäse to miękki ser produkowany z mleka krowiego, pasteryzowanego, zawierający 45% tłuszczu. Wytwarzany w formie krążka o średnicy ok. 6 cm. Ser o miąższu jasnożółtym do bursz...

    Opis sera
  • Ser Weisslacker Bierkase Weisslacker Bierkase Ser dodano: 08.02.2010

    Wygląd i konsystencja:Jest to mały serek z białą, jakby woskowaną skórką i ma zwartą konsystencję oraz pikantny kojarzący się z bekonem smak. Dojrzewa równomiernie w całej swej masie przez siedem mies...

    Opis sera
  • Ser Wellington Wellington Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Wellington to angielski ser, wytwarzany w sposób podobny do technologii sera Cheddar.Komponenty i wytwarzanie:Z uwagi na jego fakturę, należy go zaliczyć do serów twardych. Jest ...

    Opis sera
  • Ser Westberg Westberg Ser dodano: 09.11.2009

    Wygląd i konsystencja:Westberg to klasyczny półtwardy, żółty ser z dużymi dziurami. Jest to prawdziwy holenderski ser typu Maasdam. Wytwarzany w kształcie koła, pokryty zieloną woskowiną, waży conajmn...

    Opis sera
  • Ser West Country Farmhouse Cheddar West Country Farmhouse Cheddar Ser dodano: 18.11.2009

    Komponenty i wytwarzanie:Kształt cylindryczny. Kształt sera regularny, bez pęknięć. Wnętrze zwarte w kolorze żółtym.Wytwarzany z mleka pochodzącego od krów Denhay z dodatkiem podpuszczki od 1959 w Mar...

    Opis sera
  • Ser Westlite Mature Westlite Mature Ser dodano: 25.11.2009

    Wygląd i konsystencja:Westlite Mature to ser wytwarzany w kształcie koła o 18% zawartości tłuszczu w suchej masie. Posiada miękkie tekstury i bogaty smak. Pokryty woskowaną, cienką skórką. Podawany na...

    Opis sera
  • Ser Westlite  mild Westlite mild Ser dodano: 25.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Westlite mild to ser wytwarzany w kształcie koła. Posiada miękkie, kremowe tekstury i zawiera 33 % tłuszczu w suchej masie. Miąższ sera jest żółty i posiada niewielką ilość oc...

    Opis sera
  • Ser Westlite Toscana Westlite Toscana Ser dodano: 25.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Westlite Toscana wytwarzany jest w kształcie koła i pokryty cienką skórką woskowaną. Westlite Toscana to młody, holenderski ser z włoskimi ziołami. Westlite Toscana zawiera ty...

    Opis sera
  • Ser Whirl Whirl Ser dodano: 29.11.2009

    Komponenty i wytwarzanie:Whirl to serwytwarzany z mleka krowiego, półtłusty, z dodatkiem cebuli, szczypiorku oraz czosnku.Podawanie:Dobry do zapiekania oraz na deskę serów.Pochodzenie:Wytwarzany przez...

    Opis sera
  • Ser White Cheddar Chipotle White Cheddar Chipotle Ser dodano: 19.11.2009

    Wygląd i konsystencja:White Cheddar Chipotle to łagodny Cheddar w połączeniu z tradycyjnym sosem Chipotle.Komponenty i wytwarzanie:Składniki sera White Cheddar Chipotle to mleko pasteryzowane, sól, ko...

    Opis sera
  • Ser Whitestone Livingstone Gold Cheese Whitestone Livingstone Gold Cheese Ser dodano: 15.07.2010

    Wygląd i konsystencja:Ser Whitestone Livingstone Gold Cheese ma zgodnie z nazwą kolor złoty i jest produkowany w kształcie koła.Komponenty i wytwarzanie:Podczas produkcji dodawany jest do sera natural...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis