SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Kategoria: sery żółte

  • Ser St. Patron St. Patron Ser dodano: 13.04.2011

    Wygląd i konsystencja:St. Patron - ser ma kształt cylindryczny o wymiarach 25.9cm x 25cm x 6,5 cm. Ser waży 3,2 kg. Jest to ser półtwardy. Ser ma naturalną skórkę i żółte wnętrze. Wytwarzany z pastery...

    Opis sera
  • Ser St-Servais: Bio St-Servais: Bio Ser dodano: 22.04.2010

    Wygląd i konsystencja:Ser St-Servais: Bio jest okrągłego kształtu o rozmiarach 25 cm / 15 cm.Smak i zapach:St-Servais: Bio ma smak świeżego masła, który zmnienia się na ostrzejrzy w miarę dojrzewania ...

    Opis sera
  • Ser St. Severin St. Severin Ser dodano: 10.06.2010

    Wygląd i konsystencja:St. Severin to miękki ser o złotym miąższu z nieregularnymi oczkami, okryty czerwonawą skórką.Komponenty i wytwarzanie:Ser jest wytwarzany z pasteryzowanego krowiego mleka.Smak ...

    Opis sera
  • Ser Stutenmilchseife Stutenmilchseife Ser dodano: 01.12.2009

    Wygląd i konsystencja:Ser Stutenmilchseife ma jasny, mleczny kolor i jest sprężysty.Komponenty i wytwarzanie:Ser z mleka krowiego, wytwarzany w kształce bloczków....

    Opis sera
  • Ser St. Vincent au Chablis St. Vincent au Chablis Ser dodano: 14.04.2011

    Wygląd i konsystencja:St. Vincent au Chablis jest miękkim, nieprasowanym serem, który produkowany jest z mleka krowiego. Ser posiada pomarańczową skórkę, ktora co tydzień przemywana jest winem Chablis...

    Opis sera
  • Ser Subenhara Subenhara Ser dodano: 10.06.2010

    Wygląd i konsystencja: Subenhara to półmiękki ser o białożółtym miąższu z liśćmi pokrzywy w środku, otoczony żółtopomarańczową skórką powleczoną parafiną lub folią. Komponenty i wytwarzanie: Sube...

    Opis sera
  • Ser Sveciaost Sveciaost Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Sveciaost jest serem szwedzkim wytwarzanym z mleka krowiego. To półtwardy ser podobny do sera Herrgardsost z woskowaną skórką. Ma wilgotną i giętką fakturę. Istnieje kilka wersji...

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chesfirm.html Swiss Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja: Swiss ma jędrniejszą fakturę niż sery Baby Swiss, i jest znany jako ser błyszczący, jasnożółty z dużymi dziurami. Jest amerykańskim odpowiednikiem sera Swiss Emmentaler.Kompone...

    Opis sera
  • Ser Talagani Talagani Ser dodano: 04.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Ser ten jest bryndzą typu Halloumi. Posiada miękkie, kremowe tekstury. Komponenty i wytwarzanie: Ser wytwarzany według tradycyjnych metod. Wyrabiany jest ręcznie i płukany ...

    Opis sera
  • Ser Tavoliere Tavoliere Ser dodano: 07.11.2009

    Wygląd i konsystencja:Wnętrze podobne do sera Emmentaler. Tekstury miękkie, elastyczne, z dziurkami, z mlecznym, czystym wykończeniem. Skórka w kolorze żółtym, wnętrze słomkowe. Kształt cylindryczny, ...

    Opis sera
  • Ser Teifi Teifi Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Teifi pochodzi z Walii i wytwarzany jest z mleka krowiego. Jest niepasteryzowanym, ekologicznym, jarskim serem i ze względu na swoją fakturę, zaliczany jest do serów twardych.Kom...

    Opis sera
  • Ser Terschelling Schapenkaas. Terschelling Schapenkaas Ser dodano: 02.11.2009

    Komponenty i wytwarzanie: Produkowane są w gospodarstwie na małej wyspie Terschelling na dalekiej północy Holandii. Około 120 owiec na tej farmie wytwarza organiczne mleko. Wyrabia się z niego dwa s...

    Opis sera
  • Ser Tete de Moine Tete de Moine Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Kolor Tete de Moine obejmuje zakres od kości słoniowej do jasnożółtego. Wnętrze jest półmiękkie i kremowe. Skórka jadalna z czerwonawą mazią. Jest serem półtwardym.Komponenty i w...

    Opis sera
  • Ser Tetilla Tetilla, Queixo Tetilla Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Wygląda jak pokaźnych rozmiarów, lekko pofałdowany sutek piersi - stąd jego nazwa. Legenda mówi, że kiedy budowniczy katedry w Santiago ozdobił wnętrze świątyni postacią kobiety ...

    Opis sera
  • Ser Tettnanger Bauernkase Tettnanger Bauernkase Ser dodano: 10.06.2010

    Wygląd i konsystencja: Tettnanger Bauernkase to półmiękki ser o bursztynowym miąższu z nieregularnymi oczkami okryty jadalną pokrytą cienkim nalotem pleśni skórką. Komponenty i wytwarzanie: Ser T...

    Opis sera
  • Ser Texelaar Texelaar Ser dodano: 23.05.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Texelaar wytwarzany jest z niepasteryzowanego mleka krowiego. Jest on podobny do Sera Ementaler. Wnętrze sera posiada duże otwory a cały ser pokryty jest woskiem koloru żółte...

    Opis sera
  • Ser Thurgauer Thurgauer Ser dodano: 10.06.2010

    Wygląd i konsystencja:Thurgauer to półmiękki ser o jasnożółtym miąższu z drobnymi pęknięciami. Skórka koloru ochry, zapakowany w cynfolie z nadrukiem.Komponenty i wytwarzanie:Ser jest wytwarzany z pas...

    Opis sera
  • Ser Tibet Tibet Ser dodano: 18.10.2009

    Wygląd i konsystencja:Tibet to półtwardy ser który bierze swoja nazwę od regionu płaskowyżu z Azji Środkowej, gdzie jest robiony. Produkowany z mleka jaka (które jest także używane do wyrobu tybetańsk...

    Opis sera
  • Ser Tickler Tickler Ser dodano: 29.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ten ser jest jak "Cheddar" i jest wytwarzany z mleka krowiego i podpuszczki roślinnej.Ma twardą teksturę z oczami i sporadycznymi pęknięciami.Jest w kolorze bladożółtym...

    Opis sera
  • Tierno Tierno Ser dodano: 20.10.2009

    Wygląd i konsystencja: Młody ser z mleka owiec o miękkim miąższu i łagodnym smaku. Stanowczy, czysty kolor wpadający w odcień kości słoniowej, zawiera małe, nierówne oczka i twarde tekstury. Zawartoś...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis