SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Kategoria: sery żółte

  • Ser Rothbury Red Leicester Rothbury Red Leicester Ser dodano: 27.11.2009

    Wygląd i konsystencja:Rothbury Red Leicester to półtwardy, piękny, czerwony ser produkowany w Anglii.Komponenty i wytwarzanie:Ser jest wytwarzany z mleka krowiego.Smak i zapach:Rothbury Red Leicester ...

    Opis sera
  • Ser Rottaler Rottaler Ser dodano: 01.06.2010

    Wygląd i konsystencja:Rottaler to półtwardy ser o jasnożółtym miąższu i złotej skórce.Komponenty i wytwarzanie:Ser Rottaler jest wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego, dojrzewa w wilgotnych piwn...

    Opis sera
  • Ser Roviner Roviner Ser dodano: 01.06.2010

    Wygląd i konsystencja:Roviner to twardy ser o złotym miąższu z nieregularnymi oczkami, okryty ciemnobrązową skórką.Komponenty i wytwarzanie:Ser Roviner jest wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego...

    Opis sera
  • źródło www.365cheeses.com Royalp Tilsit Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja: Royalp Tilsit jest serem półtwardym, o barwie kości słoniowej z niewielkimi dziurkami, i brązowo-żółtej skórce. Jest produkowany podobną metodą jak Ser Tylżycki. Komponenty ...

    Opis sera
  • Ser Rubens Rubens Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Mleczarniany, półmiękki ser wytwarzany z mleka krowiego. Rubens jest zwykle produkowany w owalnym kształcie z jędrną, gładką, czerwono-brązową, płukaną skórką. Ser Rubens jest pu...

    Opis sera
  • Ser Rubin Rubin Ser dodano: 08.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Rubin ma wnętrze sera w kolorze żółtym. Jest to ser twardy.Komponenty i wytwarzanie:Wytwarzany z mleka krowiego. Leżakuje ponad  3 miesiące.Smak i zapach:Rubin z początkiem leżak...

    Opis sera
  • Ser Ruscello Ruscello Ser dodano: 23.11.2009

    Komponenty i wytwarzanie:Ruscello - holenderski ser o delikatnym, pełnym smaku, z dodatkiem czosnku, oliwek lub pesto wewnątrz. Ruscello jest dostępny w szesnastu różnych smakach: oliwki, sambal, czos...

    Opis sera
  • Ser Rustico Black Peeper Rustico Black Peeper Ser dodano: 17.11.2009

    Komponenty i wytwarzanie:Półmiękki ser wytwarzany z mleka pochodzącego od małych producentów z dodatkiem czarnego pieprzu, wzmocniony tartą papryką.Smak i zapach:Zrównoważony smak z wykończeniem piepr...

    Opis sera
  • Ser Saaland Pfarr Saaland Pfarr Ser dodano: 17.09.2009

    Komponenty i wytwarzanie:Oto smakowa odmiana sera Prastost. Uzyskuje się ją poprzez płukanie oryginalnego sera Prastost w whisky. Dojrzewanie trwa 12 miesięcy w chłodnej i wilgotnej piwnicy. Whisky je...

    Opis sera
  • Ser Saanenkaese Saanenkaese Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Ser w kształcie koła o naturalnej, bardzo twardej skórce – szczotkowanej i oliwionej. Waży od 6 do 12kg. Saanen jest bardzo twardym i kruchym serem, z ciemno żółtym miąższem, któ...

    Opis sera
  • Ser Saenkanter Saenkanter Ser dodano: 29.06.2011

    Smak i konsystencja:Saenkanter należy do grupy serów twardych.Jest kruchy,a w smaku pikantny i słodki. Posiada bogaty aromat.Wytwarzanie:Ten rodzaj goudy produkowany jest zmleka krowiego w Holandii....

    Opis sera
  • Ser Sage Derby Sage Derby Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Sage Derby to osobliwy angielski ser półtwardy o marmurkowym zielono-żółtym przekroju i subtelnym ziołowym smaku. Swą zieleń zawdzięcza dodatkowi szałwii i barwników. Żyłki przes...

    Opis sera
  • Ser Sahagún Sahagún Ser dodano: 10.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Sahagún ma kształt cylindryczny.Znany również jakoQueso Piniella.Jest to ser twardy. Ma twardą, gładką skórę. Wnętrze z dziurami. Jest produkowany z niepasteryzowanego mleka ...

    Opis sera
  • Ser Saint Claire Saint Claire Ser dodano: 05.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Saint Claire to australijska odmiana sera Emmentaler lub Gruyere. Produkowany jest w postaci tradycyjnych dużych kół. Saint Claire to twardy ser z cienką, żółtą skórką pokrytą ...

    Opis sera
  • Saint Jouvin    www.cookipedia.co.uk Saint Jouvin Ser dodano: 16.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser półtwardy ma okrągły kształ i waży 1,9kg. Skórka w kolorze pomarańczowym. Wnętrze jasnożółte z niewielkimi rozproszonymi otworami. Wytwarzany z mleka krowiego. Dojrzewa w piw...

    Opis sera
  • Saint Michael Saint Michael Ser dodano: 13.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Saint Michael wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. Ser nie posiada dziur i jest podobny do sera Tilsiter. Produkowany jest w kształcie koła o wadze 4-5 kg. Skórk...

    Opis sera
  • Saint Stephen    www.cookipedia.co.uk Saint Stephen Ser dodano: 16.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Jest to mały ser o wadze 100g i ma kształt okręgu. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka koziego przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Jest to ser delikatny, występuje ze szczypi...

    Opis sera
  • Ser Salers Salers Ser dodano: 16.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Salers to Francuski ser z wulkanicznego regionu w górach Auvergne, który jest często porównywany do sera Cantal i równie często z tym serem mylony. To tradycyjny, farmerski, niep...

    Opis sera
  • Ser Salers Haute Montagne Salers Haute Montagne Ser dodano: 27.02.2010

    Wygląd i konsystencja: Salers Haute Montagne to ser podpuszczkowy, dojrzewający, półtwardy lub twardy robiony z mleka krowiego we Francji w Orwenii, na wzór sera Cantal. Produkcja sera ma charakter s...

    Opis sera
  • Ser Salty Frog Salty Frog Ser dodano: 01.12.2009

    Wygląd i konsystencja: Ser twardy, wytwarzany w kształcie kostek, o zielonym zabarwieniu. Komponenty i wytwarzanie: Ser z krowiego mleka....

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis