SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Kategoria: sery żółte

  • Ser Landana Landana Ser dodano: 29.04.2010

    Wygląd i konsystencja:Landana to półtwardy ser produkowany w kształcie elipsy. Jego miąższ jest złotopomarańczowy, a skórka pomarańczowa.Komponenty i wytwarzanie:Ser Landana produkowany jest z pastery...

    Opis sera
  • Ländle Arlberger   www.cookipedia.co.uk Ländle Arlberger Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser ma kształt cylindryczny o średnicy 14cm, wysokości 5cm, ser waży 1kg. Ser ma naturalną, suchą skórkę. Wnętrze z otworami wielkości ziarna grochu. Wytwarzany z pasteryzowanego...

    Opis sera
  • Ländle Bergkäse Ländle Bergkäse Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Produkowany w kształcie bloku o wymiarach36cm x 8.5cm x 8cm. Ser ma lekko brązową, naturalną skórkę. Jest to ser twardy wytwarzany z niepasteryzowanego mleka krowiego. Dojrzewa 3...

    Opis sera
  • Ländle Braukäse Ländle Braukäse Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser ma kształt cylindryczny o śrenicy 26cm, wysokości 8cm, waży 3,7kg. Skórka jest naturalna w kolorze ciemnym. Jest to ser półtwardy, wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego...

    Opis sera
  • Ländle Montforter Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser ma cylindryczny kształt o średnicy 34cm, wysokość 9cm, waży 7kg. Ser ma naturalną, ciemnobrązową skórkę. Jest to ser półtwardy, wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego. D...

    Opis sera
  • Ländle Mostkäse Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser ma kształt cylindryczny o średnicy 26cm, wysokości 8cm, waży 4kg. Ser ma suchą, lekko brązową skórkę. Wnętrze z otworami wielkości ziaren grochu. Jest to ser półtwardy z past...

    Opis sera
  • Ser Landle Rabkase. Landle Rabkase Ser dodano: 20.06.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Landle Rabkase jest serem pół-twardym, wytwarzanym z pasteryzowanego mleka krowiego. Dojrzewa przez 5 miesięcy. Ser ma cylindryczny kształt o średnicy 26 cm, wysokości 8 cm i...

    Opis sera
  • Ländle Räßkäse Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser ma kształt cylindryczny o średnicy 26cm, wysokości 8cm, waży 4kg. Ser ma suchą, naturalną skórkę. Wnętrze z niewielkimi otworami. Jest to ser półtwardy, wytwarzany z pasteryz...

    Opis sera
  • Ser Landle Sauerkase Landle Sauerkase Ser dodano: 10.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Landle Sauerkase jest produkowany w blokach po 250g. Ser nie ma skórki. Wnętrze kruche, centkowane. Zewnętrzna część sera jest lekko błyszcząca. Wytwarzany z odłuszczonego, p...

    Opis sera
  • Ser Landle Weinkase Landle Weinkase Ser dodano: 10.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Landle Weinkase - ser półtwardy ma kształ cylindryczny o średnicy 26cm, wysokości 8cm. Ser waży 4kg. Wnętrze gładkie z niewielkimi dziurami. Ser ma ciemną, czerwoną skórkę, którą...

    Opis sera
  • Ser Lappernas Renost. Lappernas Renost Ser dodano: 20.06.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Lappernas Renost wytwarzany jest z mleka reniferów. Jest to bardzo unikalny ser, gdyż produkowany jest w niewielkich ilościach. Tubylcy jedzą go z kawą lub herbatą....

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chessoft.html Lappi Ser dodano: 08.10.2009

    Wygląd i konsystencja:Ser Lappi ma twardą strukturę, kolor kości słoniowej oraz nieregularne małe oczka. Dostępny w kształcie bloku o wadze 2.8 kg.Komponenty i wytwarzanie:Lappi jest wykonany z części...

    Opis sera
  • Ser Laruns Laruns Ser dodano: 04.10.2009

    Komponenty i wytwarzanie:Laruns jest prasowanym ,niepasteryzowanym serem z kraju Basków. Produkuje się go w domach, dojrzewa w wilgotnych piwnicach od 2 do 6 miesięcy. Od długości dojrzewania zależy, ...

    Opis sera
  • Ser Las Alpujarras Las Alpujarras Ser dodano: 13.12.2010

    Wygląd i konsystencja:Ser Las Alpujarras wytwarzany jest z koziego mleka w górach prowincji Granada i Almeria. Produkuje się go głownie zimą do wczesnego lata. Ser jest koloru kości słoniowej i ma nat...

    Opis sera
  • La Selva  www.mundoquesos.com/La+Selva La Selva Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Serjest produkowany w mieście Fornells de la Selva, w prowincji Girona. Ma kształt cylindryczny o wadze 1 i 2kg. Ser ma lekko słomkowy kolor skórki i żółte wnętrze. Wytwarzany z ...

    Opis sera
  • La Siberia La Siberia Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:La Siberia produkowany jest w dzielnicy La Syberii w regionie Badajoz Estremadura. Ma cylindryczny kształt i waży od 1 do 1,5kg. Ser produkowany z mleka koziego. Po miesiącu ser ...

    Opis sera
  • La Tercia-Villamanín Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser ma cylindryczny kształt, średnicę od 10 do 15cm, wysokość od 8 do 10cm, waży od 600g do 1kg. Ser jest również sprzedawany w słoikach. Ser posiada cienką, żółtą, twardą skórkę...

    Opis sera
  • Latteria Latteria Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser ma cylindryczny kształt. Skórka w kolorze naturalnym, wnętrze jasnożółte z rozproszonymi dość regularnymi otworami. Jest to ser twardy. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka kro...

    Opis sera
  • La Vera   http://www.mundoquesos.com/La+Vera La Vera Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser ma kształt cylindryczny, nieregularny i waży od 0,5 do 1kg. Skórka sera jest szorstka, jasnożółta. Wnętrze w kolorze jasnożółtym. Ser wytwarzany z tłustego mleka koziego. Ser...

    Opis sera
  • Ser Lavistown Lavistown Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Ten irlandzki jarski, twardy ser z mleka krowiego pasteryzowanego, półtłustego ma kształt młyńskiego kamienia. Jest bardzo podobny do sera Cheddar, ale mniej zwarty. Ser dojrzewa...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis