SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Kategoria: sery żółte

  • Ser Herrgardsost Herrgardsost Ser dodano: 16.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Herrgardsost jest tradycyjnym, farmerskim, półtwardym serem. Ma okrągły kształt i gładką, naturalną skórkę koloru bladożółtego, która zazwyczaj pokryta jest warstwą żółtego wosku...

    Opis sera
  • Ser Herzbrecher Herzbrecher Ser dodano: 30.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Ser półtwardy wytwarzany w kształcie cylindrycznym o wadze 5 kg. Pokryty pomarańczową, cienką skórką. Dojrzewa 3 miesiące. Komponenty i wytwarzanie: Do produkcji używa się...

    Opis sera
  • Ser Heublumenkäse Heublumenkäse Ser dodano: 30.11.2009

    Wygląd i konsystencja:Ser Heublumenkäse jest wytwarzany tylko 2 razy do roku w kształcie cylindrycznym o wadze 6 kg. Dojrzewanie jego odbywa sie w sianie, gdzie spędza 4 miesiące. Skóra sera pokryta j...

    Opis sera
  • Ser Heumond Kas Heumond Kas Ser dodano: 04.05.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Heumond Kas wytwarzany jest zpastreryzowanego mleka krowiego. Jest to półtwardy ser o gladkiej struktorze z otworami. Dojrzewa od 4-6 tygodni. Ser ma cylindryczny kształt o ś...

    Opis sera
  • Ser Hiirte Juust Hiirte Juust Ser dodano: 08.04.2010

    Wygląd i konsystencja: Hiirte Juust(Ser Myszy) to ser półtwardy. Ser Myszy ma miły smak, dużo otworów! Ma wiele witamin i wapnia co jest korzystne dla zębów i kości! Tak czy inaczej, warto spróbowa...

    Opis sera
  • Ser Hijke Hijke Ser dodano: 10.01.2011

    Komponenty i wytwarzanie:Ser Hijkejest nagradzany i cieszący się uznaniem. Ser jest wytwarzany z mleka krowiego z Gauteng. Ser jest niskotłuszczowy, lekki i smaczny....

    Opis sera
  • Ser Hipi Iti Hipi Iti Ser dodano: 24.08.2010

    Wygląd i konsystencja:Nazwa sera Hipi Iti oznacza "Owieczka" w języku rdzennej ludności Maorysów. Wyrabiany od 1990 roku w nowoczesnej, jarskiej mleczarni. Ser ma kształt cylindryczny i jest...

    Opis sera
  • Hittisau   www.mundoquesos.com/search?q=Hittisau Hittisau Ser dodano: 23.08.2011

    Wygląd i konsystencja:ser z mleka krowiego.Wytwarzany przez Sennerai Hittisau w pięknym lesie Bregenz w Austrii tuż przy granicy z Bawarią.Skorka jasna,tekstura zwarta z małymi oczkami.Podobny do Emen...

    Opis sera
  • Hobelkäse Hobelkäse Ser dodano: 14.05.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Hobelkäse wytwarzany jest z niepasteryzowanego mleka krowiego. Mleko wykorzystywane do produkcji jest ostre ze względu na pastwiska, na których pasą się krowy a to znajduje o...

    Opis sera
  • Ser Höhlenkäse Höhlenkäse Ser dodano: 22.06.2010

    Wygląd i konsystencja:Höhlenkäse to półtwardy ser o żółtym miąższu i złotożółtej skórce pokrytej woskową osłonką.Komponenty i wytwarzanie:Ser jest produkowany z pasteryzowanego mleka krowiego. Dojrzew...

    Opis sera
  • Ser Holtseer Tilsiter Holtseer Tilsiter Ser dodano: 26.11.2009

    Wygląd i konsystencja:Holtseer Tilsiter jest serem wytwarzanym z mleka krowiego. Dojrzewa od 6 do 8 miesięcy. Zawiera 45% tłuszczu. Nadaje się do spożycia przez 4 tyg. Ser wytwarzany według starej rec...

    Opis sera
  • Ser Holunder Holunder Ser dodano: 03.03.2010

    Wygląd i konsystencja:Jest to ser półtwardy. Ser Holunder ma jednolitą konsystencje i ciemną skórkę o trwałym, mocnym zapachu.Wytwarzany w kształcie 5,4 kg koła.Komponenty i wytwarzanie:Ser Holunder j...

    Opis sera
  • Ser Hommage Blue Hommage Blue Ser dodano: 20.07.2010

    Wyglad i konsystencja:Hommage  Blue to ser wytwarzany z mleka koziego ser w kształcie spłaszczonego 3,5 kg koła. Wnętrze sera jest kremowe z licznymi dziurami.Smak i zapach: Jego smak orzechowy można ...

    Opis sera
  • Ser Honig Sahne Seife Honig Sahne Seife Ser dodano: 01.12.2009

    Wygląd i konsystencja: Ser ma miodowy kolor oraz smak. Komponenty i wytwarzanie: Ser z krowiego mleka. Wytwarzany w różnych kształtach np. w kształcie babeczek....

    Opis sera
  • Ser Hooidammer Geit Hooidammer Ser dodano: 27.11.2009

    Wygląd i konsystencja:Dojrzewa minimalnie 10 tygodni. Młody ser jest miękki i jasny, w kolorze żółtym i o łagodnym smaku. Jest to ser typu Gouda.Komponenty i wytwarzanie:Wytwarzany z różnych rodzajów...

    Opis sera
  • Ser Hopfenkase Hopfenkase Ser dodano: 25.11.2009

    Komponenty i wytwarzanie: Półtwardy ser, wytwarzany z chudego mleka i maślanki, przyprawiony kminkiem. Ser dojrzewa między warstwami chmielu. Smak i zapach: Przyjemnie gorzki smak. Pochodzenie...

    Opis sera
  • Ser Hot Chili Frico Gouda Hot Chili Frico Gouda Ser dodano: 18.11.2009

    Wygląd i konsystencja:Hot Chili Frico Gouda oryginalny holenderski ser półtwardy. Zawiera 48% tłuszczu w suchej masie. Wytwarzany z mleka owczego z posiekaną papryczką chilli w swojej masie. Ostrypiek...

    Opis sera
  • Huntsman Huntsman Ser dodano: 02.11.2009

    Wygląd i konsystencja:Huntsman jest połączeniem dwóch rodzajów angielskiego sera w pięciu warstwach: 3 warstwy to Double Gloucester i 2 Stilton lub 2 Double Gloucester i 1 Stilton. Pokryte czarną wosk...

    Opis sera
  • Ser Hushallsost Hushallsost Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Tradycyjny, mleczarniany, półmiękki ser wytwarzany z mleka krowiego. Ma kształt bębna i naturalną skórkę. Blady miąższ w kolorze słomy ma gładką, otwartą fakturę i małe nieregula...

    Opis sera
  • Ser Iambors Iambors Ser dodano: 06.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Iambors jest pótwardym serem produkowanym przez Alham Woodw Shepton Mallet. Wytwarzany jest z pasteryzowanego, organicznego mleka bawolego, przy użyciu podpuszczki wegetariańskie...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis