SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Kategoria: sery żółte

  • Ser Gilboa Gilboa Ser dodano: 02.11.2009

    Komponenty i wytwarzanie: Gilboa jest produkowany z mleka owczego, dojrzewanie trwa od 4 -8 miesięcy. Smak i zapach: Ser typu Manchego. Miąższ blado żółty, tekstury zwarte bez oczek. W smaku lekk...

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chesfirm.html Gjetost Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Gjetost jest mleczarnianym, półtwardym serem z krowiego lub koziego mleka. Gjetost to ser w kształcie koła. Waży około 15kg. Nie ma skórki. Miąższ jest w głębokim, brązowym odcie...

    Opis sera
  • Ser Glebe Brethan Glebe Brethan Ser dodano: 15.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Glebe Brethan - ser twardy ma kształt koła o średnicy 66cm, wysokości 10cm. Ser waży 40-45kg. Skórka naturalna w kolorze beżowym. Wnętrze żółte. Wytwarzany z niepasteryzowanego m...

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chesfirm.html Gloucester Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Gloucester jest zaliczany do serów podpuszczkowych, półtwardych, szybko dojrzewających. Ma niską zawartość tłuszczu. Miąższ jest jasnożółty, gładki i zwarty, a skórka pomarańczow...

    Opis sera
  • Ser Gobbo di Gerb Gobbo di Gerb Ser dodano: 08.02.2010

    Wygląd i konsystencja:Ser Gobbo di Gerb jest koloru białego z kości słoniowej.Komponenty i wytwarzanie:Jest to ser wytwarzany wyłącznie z mleka owczego sera we Włoszech. Dojrzewa co najmniej 60-90 dni...

    Opis sera
  • Ser Gocseji Gocseji Ser dodano: 06.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Gotseji został wyprodukowany w Zalaegerszeg od 1930 r. Jest to ser półtwardy, wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego. Występuje w czterech smakach: zwykły, zielony piepr...

    Opis sera
  • Ser Godminster Farm Godminster Farm Ser dodano: 15.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Godminster Farm - ser twardy, występuje w kształcie okręgu lub serca. Waży od 400g do 2kg. Skórka woskowa w kolorze burgunt. Wnętrze jasnożółte. Wytwarzany z pasteryzowanego mlek...

    Opis sera
  • Ser Gospel Green Gospel Green Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Jest to niepasteryzowany, jarski, twardy ser o cylindrycznym kształcie. Zawartość tłuszczu 48%. Dojrzewa od 4 do 8 tygodni.Smak i zapach:Jego smak i tekstura zmieniają się sezono...

    Opis sera
  • Ser Gotland Blue Gotland Blue, Blå Gotlandii, Gotland Blau Ser dodano: 26.10.2009

    Wygląd i konsystencja: Blå Gotland (Angielska nazwa: Gotland Blue, Niemiecka: Gotland Blau) to ser tworzony w Szwecji przez Arla Foods, firmy z miasta Stånga na wyspie Gotland. Ten ser często charak...

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chessoft.html Gouda Ser dodano: 16.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Gouda jest jednym z najstarszych i najsłynniejszych serów holenderskich. Powstaje z mleka krowiego w mieście Gouda [nazwę tę wymawia się "chuda” i jego najbliższej okolicy. ...

    Opis sera
  • Ser Gouda kozia Gouda kozia Ser dodano: 25.11.2009

    Komponenty i wytwarzanie: Pyszny, twardy ser z mleka koziego. Ser w formie kręgu, z białym miąższem i wyraźnym posmakiem koziego mleka z nutą cytrusową. Polecany zarówno ze względów smakowych, jak i ...

    Opis sera
  • Ser Goulds English Farmhouse Cheddar Goulds English Farmhouse Cheddar Ser dodano: 27.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Ser wytwarzany w kształcie koła o żółtych zwartych teksturach. Komponenty i wytwarzanie: Ser z mleka krowiego. Półmiękki. Dojrzewa 12 -16 miesiecy. Smak i zapach: Smak...

    Opis sera
  • źródło www.ciao.com Goutu Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja: Ser francuski, w stylu sera szwajcarskiego, stanowi mieszankę serów Swiss Emmental i Appenzell....

    Opis sera
  • Gowrie Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Gowrie to ser w kształcie cylindra owijany w lokalnie wytwarzane płótno, dzięki czemu pokrywa się naturalną skórką.Komponenty i wytwarzanie:Metoda produkcji opiera się na technik...

    Opis sera
  • Ser Graddost Graddost Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Najpopularniejszy szwedzki ser, Graddost to ser cudownie łagodny i bardzo kremowy. Gładka, jasnożółta, naturalna skórka jest zwykle pokryta żółtym woskiem, produkowany w półkilog...

    Opis sera
  • Ser Graf Gorz Graf Gorz Ser dodano: 10.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Graf Gorz wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. Dojrzewa przez co najmniej 3 tygodnie. Ser ma kremową konsystencję i posiada dziury. Jest cylindrycznego kształtu ...

    Opis sera
  • Grafton Duet Grafton Duet Ser dodano: 26.10.2009

    Wygląd i konsystencja: Grafton Duet składa się z dwóch warstw Grafton Premium Cheddar i jednej warstwy sera pleśniowego Minnesota. Ser daje smaczne połączenie kremowych serów o ostrym pikantnym i kw...

    Opis sera
  • Ser Grafton Village Cheddar Grafton Village Cheddar Ser dodano: 17.09.2009

    Komponenty i wytwarzanie: Ser jest zwykle produkowany w postaci bloków o różnych rozmiarach. Jest to mleko o wysokiej zawartości tłuszczu i nadaje serowi charakterystyczny ostry smak i aromat. W rzec...

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chefirm.html Grana Padano Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Ser jest powszechnie znany jako po prostu Parmezan. Blady, żółty miąższ powinien być twardy, ziarnisty i kruchy. Jest to ser półtłusty, pasta serowa jest twarda, gotowana i podda...

    Opis sera
  • Ser Granbù Granbù Ser dodano: 07.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Granbù to ser żółty, twardy. Ma kształt cylindryczny, o średnicy 30 cm, 20 cm i wagę ok. 8 / 10 funtów.Komponenty i wytwarzanie:Wytwarzany wyłącznie z surowego mleka bawolego.Sma...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis