SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Kategoria: sery żółte

  • źródło www.bonifruta.cl Chanco Ser dodano: 26.10.2009

    Wygląd i konsystencja: Chanco to ser z Chile. Produkowany jest z mleka krowiego. Oryginalnie produkowany jest w Chanco, farmie, która leży w regionie Maule. Teraz produkcja sera odbywa się na cał...

    Opis sera
  • Ser Charmoix Charmoix Ser dodano: 21.07.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Charmoix wytwarzany jest z mleka krowiego. Jest to miękki ser, ktoty dojrzewa około 6 tygodni. W miarę starzenia przemywany jest on solanką, ktora pomaga rozwijać naturalną s...

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chessoft.html Chaubier Ser dodano: 13.11.2009

    Wygląd i konsystencja:Ser Chaubier wytwarzany jest z mleka koziego i krowiego. Jest to ser twardy, o delikatnym i aksamitnym smaku.Podawanie:Ser ten doskonale nadaje się jako dodatek do sałat. Jest ta...

    Opis sera
  • Ser Chaumes Chaumes Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Chaumes to ser miękki. Posiada miękką, jaskrawą skórkę w kolorze mandarynkowo-pomarańczowym oraz gładki i nieco gumowaty miąższ. Średnica wynosi 20-23 cm, a wysokość 4 cm. Waga 2...

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chesfirm.html Cheddar Ser dodano: 16.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Dobrze dojrzały Cheddar jest twardym, naturalnym serem. Jest on produkowany w kształcie bębna o średnicy ok. 35cm, z naturalną skórką, owijany w delikatną ściereczkę. Zazwyczaj C...

    Opis sera
  • Ser Cheddar Mexicana Cheddar Mexicana Ser dodano: 30.11.2009

    Wygląd o konsystencja:Ser Cheddar Mexicana jest wytwarzany w kształcie koła o wadze 1,6 kg. Masa serowa zawiera posiekane jalapenos, paprykę czerwoną, czosnek, cebulę, kminek i oregano.Smak i zapach:O...

    Opis sera
  • Ser Cheddar Red Cheddar Red Ser dodano: 17.11.2009

    Komponenty i wytwarzanie: Cheddar Red to oryginalny irlandzki ser twardy, barwiony. Zawiera 48% tł. w suchej masie. Produkowany jest z mleka krowiego, pasteryzowanego. Smak i zapach: Zachwyca wsp...

    Opis sera
  • Ser Cheddar Village Oak Cheddar Village Oak Ser dodano: 29.11.2009

    Komponenty i wytwarzanie:Cheddar Village Oak to ser produkowany z mleka krowiego, dojrzewa minimum 15 miesięcy, ma twardą, kruchą konsystencję.Smak i zapach:Ser ma pikantny smak....

    Opis sera
  • Ser Chevagne Arina Chevagne Arina Ser dodano: 26.11.2009

    Komponenty i wytwarzanie:Ser o wadze 6kg w 100 % z mleka koziego. Zawiera 50% tłuszczu. Ser typu gouda.Smak i zapach: Smak typowy dla koziego mleka, maślany. Łagodny i pikantny.Podawanie:Jest szczegó...

    Opis sera
  • Ser Cheviot Cheviot Ser dodano: 15.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Cheviotjest twardym, prasowanym serem. Wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego, przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Dojrzewa przez 9 miesięcy. Jest w kształcie koła...

    Opis sera
  • Ser Chèvre du Beaujolais Persille Chèvre du Beaujolais Persille Ser dodano: 07.02.2010

    Wygląd i konsystencja: Ser ten nosi nazwę wina z regionu Beaujolais. Wytwarzany jest z surowego mleka koziego. Ser w kolorze kości słoniowej z ciemno zielonkawymi i niebieskimi jamami pleśni. Zawarto...

    Opis sera
  • Chevrelait Chevrelait Ser dodano: 11.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Wytwarzane w kształcie walca, z jadalną, brązową skórką i wnętrzem blado białym. Podobny do wędzonej Goudy. Komponenty i wytwarzanie: Wykonany z pasteryzowanego mleka kozie...

    Opis sera
  • Ser Chevres Chevres Ser dodano: 20.10.2009

    Wygląd i konsystencja:To ser produkowany z mleka koziego. Występuje w wielu kształtach i rozmiarach, takich jak placki okrągłe, bębny, kształty piramid, bochenki okrągłe, długie chleby. Zawartość tłus...

    Opis sera
  • Źródło: www.alma24.pl Chevrette Ser dodano: 04.10.2009

    Wygląd i konsystencja: To oryginalny kozi, twardy ser o delikatnym i łagodnym smaku. Podawanie: Ser bywa podawany z pieczywem, na desce serowej, używany do pizzy, zapiekanek, tostów. Jest bogaty...

    Opis sera
  • Ser Chhurpi Chhurpi Ser dodano: 10.02.2010

    Komponenty i wytwarzanie:Chhurpi jest serem wędzonym. Robiony jest z mleka jaka. Mleko jest podgrzewane do temperatury 60 - 65 º C. Przefermentowane mleko poddaje się koagulacji. Następnie wkłada do d...

    Opis sera
  • Ser Chiantino Chiantino Ser dodano: 12.11.2009

    Wygląd i konsystencja:Chiantino jest to wyjątkowy, półmiękki ser.Komponenty i wytwarzanie:Chiantino jest wytwarzany tradycyjnie ręcznie, w regionie Allgäu. Świeży, zdrowy produkowany z pasteryzowanego...

    Opis sera
  • Ser Chihuahua Chihuahua Ser dodano: 26.10.2009

    Wygląd i konsystencja:Queso Chihuahua, to miękki ser produkowany z mleka krowiego. To oryginalny meksykański ser, dostępny w kształtach okrągłych, kulistych. Ser nosi nazwę meksykańskiego stanu Chihua...

    Opis sera
  • Ser Chimay Chimay Ser dodano: 04.11.2009

    Wygląd i konsystencja:Chimay ma cylindryczny kształt sera. Skórka sera przemywana piwem trapisów. Posiada miękkie i sprężyste tekstury.Komponenty i wytwarzanie:Ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka k...

    Opis sera
  • Chimay Grand Classic Chimay Grand Classic Ser dodano: 04.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Ser wytwarzany w kształcie cylindra, ze skórką naturalną w kolorze żółtym. Całe koło waży ponad 2kg. Miąższ sera jasnożółty. Komponenty i wytwarzanie: Miąższ miękki, kremow...

    Opis sera
  • Ser Chipple Chipple Ser dodano: 21.10.2010

    Wygląd i konsystencja:Chipple to ser półtwardy. Produkowany z mleka pasteryzowanego,krowiego na bazie podpuszczki wegetariańskiej. Ser mieszany jest z drobno posiekaną cebulą dymką, co daje mu specyfi...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis