SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Kategoria: sery żółte - sery krowie

  • Ser Saenkanter Saenkanter Ser dodano: 29.06.2011

    Smak i konsystencja:Saenkanter należy do grupy serów twardych.Jest kruchy,a w smaku pikantny i słodki. Posiada bogaty aromat.Wytwarzanie:Ten rodzaj goudy produkowany jest zmleka krowiego w Holandii....

    Opis sera
  • Ser Sage Derby Sage Derby Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Sage Derby to osobliwy angielski ser półtwardy o marmurkowym zielono-żółtym przekroju i subtelnym ziołowym smaku. Swą zieleń zawdzięcza dodatkowi szałwii i barwników. Żyłki przes...

    Opis sera
  • Ser Sahagún Sahagún Ser dodano: 10.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Sahagún ma kształt cylindryczny.Znany również jakoQueso Piniella.Jest to ser twardy. Ma twardą, gładką skórę. Wnętrze z dziurami. Jest produkowany z niepasteryzowanego mleka ...

    Opis sera
  • Ser Saint Claire Saint Claire Ser dodano: 05.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Saint Claire to australijska odmiana sera Emmentaler lub Gruyere. Produkowany jest w postaci tradycyjnych dużych kół. Saint Claire to twardy ser z cienką, żółtą skórką pokrytą ...

    Opis sera
  • Saint Jouvin    www.cookipedia.co.uk Saint Jouvin Ser dodano: 16.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser półtwardy ma okrągły kształ i waży 1,9kg. Skórka w kolorze pomarańczowym. Wnętrze jasnożółte z niewielkimi rozproszonymi otworami. Wytwarzany z mleka krowiego. Dojrzewa w piw...

    Opis sera
  • Saint Michael Saint Michael Ser dodano: 13.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Saint Michael wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. Ser nie posiada dziur i jest podobny do sera Tilsiter. Produkowany jest w kształcie koła o wadze 4-5 kg. Skórk...

    Opis sera
  • Ser Salers Salers Ser dodano: 16.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Salers to Francuski ser z wulkanicznego regionu w górach Auvergne, który jest często porównywany do sera Cantal i równie często z tym serem mylony. To tradycyjny, farmerski, niep...

    Opis sera
  • Ser Salers Haute Montagne Salers Haute Montagne Ser dodano: 27.02.2010

    Wygląd i konsystencja: Salers Haute Montagne to ser podpuszczkowy, dojrzewający, półtwardy lub twardy robiony z mleka krowiego we Francji w Orwenii, na wzór sera Cantal. Produkcja sera ma charakter s...

    Opis sera
  • Ser Salty Frog Salty Frog Ser dodano: 01.12.2009

    Wygląd i konsystencja: Ser twardy, wytwarzany w kształcie kostek, o zielonym zabarwieniu. Komponenty i wytwarzanie: Ser z krowiego mleka....

    Opis sera
  • Ser Salzburger Almhüttenkäse Salzburger Almhüttenkäse Ser dodano: 08.02.2010

    Wygląd i konsystencja: Salzburger Almhüttenkäse ma gładką konsystencję. Komponenty i wytwarzanie: Ser Salzburger Almhüttenkäse dojrzewa przez co najmniej 6 tygodni z regulacją temperatury w typow...

    Opis sera
  • Ser Salzburger Bauernkase Salzburger Bauernkase Ser dodano: 13.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Salzburger Bauernkase wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. To półtwardy ser, dojrzewającyprzez 6 tygodni. Jest w kształcie cylindra o średnicy 20 cm i wadze 1,6 ...

    Opis sera
  • Ser Salzburger Landkase. Salzburger Landkase Ser dodano: 13.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Salzburger Landkase wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. To półtwardy ser, dojrzewający przez 6 tygodni. Jest gładki, łatwy do cięcia i posiada sporadycznie malu...

    Opis sera
  • Ser Samso Samso Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Podobny do sera Emmental, ma giętką, elastyczną fakturę z kilkoma gdzieniegdzie dziurkami o różnej wielkości. Samso wytwarzany jest w kształcie dysków lub bloków. Sprzedawany w k...

    Opis sera
  • Ser Sanddornseife mit Honig Sanddornseife mit Honig Ser dodano: 01.12.2009

    Wygląd i konsystencja: Ser wywarzany w kształcie bloku, kruchy, o lekko pomarańczowym zabarwieniu. Smak i zapach: Miodowy, łagodny smak....

    Opis sera
  • Ser San Joaquin Gold [źródło www.images.google.pl] San Joaquin Gold Ser dodano: 30.10.2009

    Wygląd i konsystencja: Jest to nowoczesny ser tworzony przez Fiscalini Farms w Modesto w Kalifornii. To ser półtwardy, z naturalną skórką i słodko-słonym, maślanym smakiem. Unikalność sera San Joaqu...

    Opis sera
  • Ser San Michali z Syros San Michali z Syros Ser dodano: 23.12.2009

    Wygląd i konsystencja:San Michali z Syros to twardy, żółty ser z licznymi małymi dziurkami. Dojrzewa od 4 - 5 miesięcy.Komponenty i wytwarzanie: Wykonany jest z pasteryzowanego, lekko odtłuszczonego ...

    Opis sera
  • Ser São Jorge São Jorge Ser dodano: 26.10.2009

    Wygląd i konsystencja: São Jorge to ser portugalski, półtwardy. Miąższ ma maleńkie dziurki. Jest twardy, kruchy, o żółtawobrązowej, lekko cętkowanej skórce. Bardzo długo zachowuje trwałość. Występ...

    Opis sera
  • Sappada     www.cookipedia.co.uk Sappada Ser dodano: 16.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser o kształcie cylindrycznym, średnicy 30cm, wysokość 9cm. Skórka jest miękka i gładka, wnętrze w kolorze żółtym z małymi oczkami.Wytwarzany z mleka krowiego o wysokiej zawartoś...

    Opis sera
  • Ser Sardo Sardo Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Sardo to ser do tarkowania, podobny do włoskiego sera Romano.Komponenty i wytwarzanie:Ser Sardo jest produkowany w kształcie małego bochenka, o wadze około 3 kilogramów. Dodaje m...

    Opis sera
  • Ser SarVecchio SarVecchio Ser dodano: 09.05.2010

    Wygląd i konsystencja: SarVecchio to ser o kruchej teksturze podobnej do sera Parmezan. Ser jest przemywany oliwą z oliwek, a następnie zostaje odstawiony do leżakowania na około 20 miesięcy. S...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis