SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Kategoria: sery żółte - sery krowie

  • Ser Lajta Lajta Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja: Lajta jest serem węgierskim, półmiękkim, o prostokątnym kształcie wytwarzanym z mleka krowiego. Jego wilgotna, pomarańczowa, płukana skórka, skrywa miąższ zawierający wiele mał...

    Opis sera
  • Ser L'Alt Urgell L'Alt Urgell Ser dodano: 29.12.2009

    Wygląd i konsystencja:Ser L'Alt Urgell wytwarzany jest na obszarach górskich pierwotnie w regionie Katalonii. Jest to ser z twardą, naturalną, pomarańczową skórką, która jest lekko wilgotna. Wewnątrze...

    Opis sera
  • Ser Lamb Chopper Lamb Chopper Ser dodano: 20.10.2009

    Wygląd i konsystencja:Lamb Chopper to łagodny ser o gładkiej i żółtej teksturze.Ma małe i płytkie oczka.Smak i zapach:Ma łagodny, słodki smak.Pachnie podobnie jak parmezan.Pochodzenie:Mimo, że Lamb Ch...

    Opis sera
  • Ser Lancashire Black Bomb Lancashire Black Bomb Ser dodano: 10.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Lancashire Black Bomb ma kształ kuli. Pokryty czarnym woskiem. Produkowany przez Andrew Shorrock w Newhouse Farm w Goosnargh, w pobliżu Preston. Produkowany z niepasteryzowan...

    Opis sera
  • Ländle Arlberger   www.cookipedia.co.uk Ländle Arlberger Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser ma kształt cylindryczny o średnicy 14cm, wysokości 5cm, ser waży 1kg. Ser ma naturalną, suchą skórkę. Wnętrze z otworami wielkości ziarna grochu. Wytwarzany z pasteryzowanego...

    Opis sera
  • Ländle Bergkäse Ländle Bergkäse Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Produkowany w kształcie bloku o wymiarach36cm x 8.5cm x 8cm. Ser ma lekko brązową, naturalną skórkę. Jest to ser twardy wytwarzany z niepasteryzowanego mleka krowiego. Dojrzewa 3...

    Opis sera
  • Ländle Braukäse Ländle Braukäse Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser ma kształt cylindryczny o śrenicy 26cm, wysokości 8cm, waży 3,7kg. Skórka jest naturalna w kolorze ciemnym. Jest to ser półtwardy, wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego...

    Opis sera
  • Ländle Montforter Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser ma cylindryczny kształt o średnicy 34cm, wysokość 9cm, waży 7kg. Ser ma naturalną, ciemnobrązową skórkę. Jest to ser półtwardy, wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego. D...

    Opis sera
  • Ländle Mostkäse Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser ma kształt cylindryczny o średnicy 26cm, wysokości 8cm, waży 4kg. Ser ma suchą, lekko brązową skórkę. Wnętrze z otworami wielkości ziaren grochu. Jest to ser półtwardy z past...

    Opis sera
  • Ser Landle Rabkase. Landle Rabkase Ser dodano: 20.06.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Landle Rabkase jest serem pół-twardym, wytwarzanym z pasteryzowanego mleka krowiego. Dojrzewa przez 5 miesięcy. Ser ma cylindryczny kształt o średnicy 26 cm, wysokości 8 cm i...

    Opis sera
  • Ländle Räßkäse Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser ma kształt cylindryczny o średnicy 26cm, wysokości 8cm, waży 4kg. Ser ma suchą, naturalną skórkę. Wnętrze z niewielkimi otworami. Jest to ser półtwardy, wytwarzany z pasteryz...

    Opis sera
  • Ser Landle Sauerkase Landle Sauerkase Ser dodano: 10.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Landle Sauerkase jest produkowany w blokach po 250g. Ser nie ma skórki. Wnętrze kruche, centkowane. Zewnętrzna część sera jest lekko błyszcząca. Wytwarzany z odłuszczonego, p...

    Opis sera
  • Ser Landle Weinkase Landle Weinkase Ser dodano: 10.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Landle Weinkase - ser półtwardy ma kształ cylindryczny o średnicy 26cm, wysokości 8cm. Ser waży 4kg. Wnętrze gładkie z niewielkimi dziurami. Ser ma ciemną, czerwoną skórkę, którą...

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chessoft.html Lappi Ser dodano: 08.10.2009

    Wygląd i konsystencja:Ser Lappi ma twardą strukturę, kolor kości słoniowej oraz nieregularne małe oczka. Dostępny w kształcie bloku o wadze 2.8 kg.Komponenty i wytwarzanie:Lappi jest wykonany z części...

    Opis sera
  • La Selva  www.mundoquesos.com/La+Selva La Selva Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Serjest produkowany w mieście Fornells de la Selva, w prowincji Girona. Ma kształt cylindryczny o wadze 1 i 2kg. Ser ma lekko słomkowy kolor skórki i żółte wnętrze. Wytwarzany z ...

    Opis sera
  • Latteria Latteria Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser ma cylindryczny kształt. Skórka w kolorze naturalnym, wnętrze jasnożółte z rozproszonymi dość regularnymi otworami. Jest to ser twardy. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka kro...

    Opis sera
  • Ser Lavistown Lavistown Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Ten irlandzki jarski, twardy ser z mleka krowiego pasteryzowanego, półtłustego ma kształt młyńskiego kamienia. Jest bardzo podobny do sera Cheddar, ale mniej zwarty. Ser dojrzewa...

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chesfirm.html Leerdammer Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:W kształcie głazu, mleczarniany, półtwardy ser z krowiego lub koziego mleka. Ma gładką, naturalną skórkę, która jest wypolerowana i może być woskowana. Ser ten jest jednym z najb...

    Opis sera
  • Le Fronmage Le Fronmage Ser dodano: 08.08.2011

    Wygląd i konsystencja:Tradycyjny ser cheddar. Ser produkowany w kształcie prostokąta. Ma naturalną zółtą skórkę i żółte wnętrze. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego przy użyciu wegetariańskiej...

    Opis sera
  • Ser Leidsekaas Leidsekaas Ser dodano: 23.02.2010

    Wygląd i konsystencja: Leidsekaas zaliczany jest do serów najdawniej produkowanych w Holandii. Jest to ser podpuszczkowy, dojrzewający, robiony z mleka krowiego. Miąższ sera bez oczek, z dodatkiem wę...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis