SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Kategoria: sery żółte - sery krowie

  • Ser Di Vittorio Di Vittorio Ser dodano: 13.11.2009

    Wygląd i konsystencja: Ser tarty typu parmezan, w praktycznym, niewielkim opakowaniu. Dzięki temu, że nie jest to ser wysuszany, zachowuje świeży aromat i bardzo przypomina oryginalny parmezan. Po...

    Opis sera
  • Ser Doddington Doddington Ser dodano: 04.12.2009

    Wygląd i konsystencja:Doddington to ser o żółtych twardych teksturach z brązową skórką. Dojrzewanie trwa od 12 do 15 miesięcy.Smak i zapach:Smaku z lekkim posmakiem owoców i cedru, lekko pikantny.Poch...

    Opis sera
  • Ser Dolaner Dolaner Ser dodano: 20.03.2010

    Wygląd i konsystencja:Dolaner to półtwardy ser koloru żółtego z nieregularnymi dziurkami.Komponenty i wytwarzanie:Dolaner produkowany jest z mleka krowiego, jego dojrzewanie trwa minimum 9 miesięcy.S...

    Opis sera
  • Ser Dolaner Switt Piquant Dolaner Switt Piquant Ser dodano: 20.07.2010

    Wygląd i konsystencja: Dolaner Switt Piquant to ser typu Gouda produkowany w Hiszpanii. Wytwarzany w kształcie cylindrycznym o żółtawo -złotym wnętrzu z nielicznymi dziurami. Pokryty ciemno zieloną wo...

    Opis sera
  • Ser Donautaler Donautaler Ser dodano: 22.03.2010

    Wygląd i konsystencja:Donautaler to półtwardy ser o gładkiej konsystencji. Produkowany w kształcie bloku o wadze ok.2,5 kg. Miąższ koloru od jasno do złotożółtego.Komponenty i wytwarzanie:Ser Donautal...

    Opis sera
  • Ser Doolin Doolin Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja: Ser ma kształt koła o gładkiej, twardej, złoto-żółtej, woskowanej skórce. Obracany ręcznie podczas długiego dojrzewania. Zawartość tłuszczu 45% Komponenty i wytwarzanie: ...

    Opis sera
  • Dorogobużski Ser dodano: 19.02.2010

    Wygląd i konsystencja: Dorogobużski to ser podpuszczkowy, dojrzewajacy, miękki, robiony z mleka krowiego w byłym ZSRR. Miąższ ma miękki, bez oczek, lub z nieregularnymi oczkami. Skóra pokryta jest ma...

    Opis sera
  • Ser Dorset Drum Dorset Drum Ser dodano: 18.11.2009

    Wygląd i konsystencja:Ser typu Cheddar w kształcie bębna. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego. Wykonywany ręcznie, o żółtym zwartym wnętrzu, pokryty czarnym woskiem i zapakowany w dekoracyjne ...

    Opis sera
  • Ser Le Douanier Douanier Ser dodano: 15.12.2010

    Wygląd i konsystencja:Douanier to ser dojrzewający, pół-miękki z pasteryzowanego mleka krowiego. Skórka jest w kolorze miedzi a wnętrze koloru kości słoniowej z małymi oczkami. Ser ma kształt koła i w...

    Opis sera
  • Ser Double Gloucester Double Gloucester Ser dodano: 16.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Double Gloucester to tradycyjny, niepasteryzowany, półtwardy ser żółty. Twarda, naturalna skórka pokryta jest plamkami szaro-niebieskiej pleśni i widać na niej odciśnięte fragmen...

    Opis sera
  • Ser Double Worcester Double Worcester Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Ser Double Worcesterma zwykle kształt cylindra z twardą, naturalną skórką.Komponenty i wytwarzanie:Ser Double Worcester rozwija jędrną, łuszczącą się fakturę, jego miąższ staje s...

    Opis sera
  • Ser Doux de Montagne Doux de Montagne Ser dodano: 12.11.2009

    Wygląd i konsystencja:Ser Doux de Montagne wygląda jak bochenek i przez to jest łatwo rozpoznawalnym serem. Wytwarzany jest z mleka krowiego. Wnętrze jego jest kremowe, jasnożółte i ma niewielkiej wie...

    Opis sera
  • Ser Drautaler Drautaler Ser dodano: 10.04.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Drautaler wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. Dojrzewa przez 5 miesięcy i ma gładką, delikatną konsystencję. Ser jest w ksztalcie walca. Ma naturalną skórkę a w...

    Opis sera
  • Ser Drautaler Leicht Drautaler Leicht Ser dodano: 23.05.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Drautaler Leicht wytwrzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego.Jest to półtwardy ser, ktory dojrzewa przez minimum 45 dni. Skórka sera dojrzewa w folii. Ser ma gładką konsy...

    Opis sera
  • Ser Drewi Sant Drewi Sant Ser dodano: 04.05.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Drewi Sant wytwarzany jest z mleka krowiego, za pomocą podpuszczki wegetariańskiej.Jest to dojrzewający ser, w kolorze słomkowym, przemywany miodem. Dostępny jest o wadze 1 k...

    Opis sera
  • Ser Drumlin Drumlin Ser dodano: 17.05.2011

    Wygląd i konsystencja:Ser Drumlin wytwarzany jest z niepasteryzowanego mleka krowiego. Jest to twardy ser z surowego mleka, który dojrzewa przez co najmniej 6 tygodni. Ser dostępny jest w kilku odmian...

    Opis sera
  • Ser Drumloch Drumloch Ser dodano: 23.10.2010

    Wygląd i konsystencja:Drumloch to pełnotłusty, ciężki ser typu Cheddar, z mleka krów Guernsey. Ser ma kremową konsystencję, czysty i świeży zapach. Kolor jest złoty całkowicie naturalny. Ser ten dostę...

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chefirm.html Dry Jack Ser dodano: 17.09.2009

    Wygląd i konsystencja:Dry Jack to kwadratowy, niepasteryzowany, jarski, twardy ser z zaokrąglonymi krawędziami. Jego naturalna skórka jest ręcznie przecierana olejem, kakao i pieprzem.Komponenty i wyt...

    Opis sera
  • Ser Dubliner Dubliner Ser dodano: 02.12.2009

    Wygląd i konsystencja:Dubliner charakteryzuje twarda, krucha tekstura podobna do sera Cheddar. Można określić go jako połączenie sera Cheddar i Parmigiano Reggiano.Komponenty i wytwarzanie:Dubliner p...

    Opis sera
  • Ser Duhallow Duhallow Ser dodano: 07.02.2010

    Wygląd i konsystencja: Duhallow to ser miękki, wykonany z pasteryzowanego mleka od krowy i podpuszczki roślinnej. Dojrzewa od 3 do 12 tygodni. Smak i zapach: Charakterystyczny aromat maślany, mił...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis