Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Zapiekanka z brokółów i sera

Dodany , autor acia

Dodaj przepis
  • na słono

  • < 50PLN

  • 500 g brokułów (mogą być mrożone)
  • sól
  • 300 g jogurtu naturalnego
  • 5 jajek
  • 200 g żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty EdamskiSer żółty EdamskiSer żółty PodlaskiSer żółty PodlaskiSer żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiŻyczymy smacznego!
  • biały pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • 2 - 3 łyżki masła
  • 2 łyżki ziaren sezamu

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 500 g brokułów (mogą być mrożone)
  • sól
  • 300 g jogurtu naturalnego
  • 5 jajek
  • 200 g żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty EdamskiSer żółty EdamskiSer żółty PodlaskiSer żółty PodlaskiSer żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiŻyczymy smacznego!
  • biały pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • 2 - 3 łyżki masła
  • 2 łyżki ziaren sezamu

Sposób przygotowania:

Brokuły ugotować w małej ilości osolonej wody przez ok. 5 min. (warzywa nie powinny być zbyt miękkie). Następnie odcedzić i osączyć. Jajka rozkłócić z jogurtem i drobno startym żółtym serem. Masę doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

Piekarnik rozgrzać do 200°C. Płaskie naczynie żaroodporne wysmarować masłem i obficie posypać ziarnami sezamu. Brokuły rozłożyć równomiernie w naczyniu i zalać masą jajeczno-serową. Wierzch przyozdobić wiórkami z masła pozostałego po natłuszczeniu formy. Zapiekać przez 20 min., aż masa jajeczno-serowa zetnie się i nabierze złocisto brązowego koloru.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: