Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis
  • na słono

  • < 50PLN

  • 30 dag makaronu penne,
  • sól i pieprz,
  • gałka muszkatołowa,
  • 10 dag wędzonego boczku,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 10 dag sera ParmezanSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Patros z ziołamiPatros z ziołamiPatros naturalnyPatros naturalnyPatros z ziołamiPatros z ziołamiŻyczymy smacznego!,
  • 3 jajka,
  • 3 łyżki kremówki,
  • natka pietruszki.

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 30 dag makaronu penne,
  • sól i pieprz,
  • gałka muszkatołowa,
  • 10 dag wędzonego boczku,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 10 dag sera ParmezanSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Patros z ziołamiPatros z ziołamiPatros naturalnyPatros naturalnyPatros z ziołamiPatros z ziołamiŻyczymy smacznego!,
  • 3 jajka,
  • 3 łyżki kremówki,
  • natka pietruszki.

Sposób przygotowania:

Do osolonego wrzątku włożyć makaron. Gotować 10 min. Odcedzić, przelać zimną wodą, osączyć na sicie. Boczek pokroić w drobną kostkę, obrany czosnek pokroić w cieniutkie plasterki, na tarce o drobnych oczkach zetrzeć 5 dag parmezanu. Boczek wysmażyć na chrupko bez użycia tłuszczu, cały czas mieszając. Dodać czosnek, zrumienić.

Jajka wymieszać ze śmietaną i startym parmezanem, wlać na patelnię boczkiem. Zdjąć z ognia energicznie wymieszać, przyprawić pieprzem i gałką muszkatołową. Sos połączyć z makaronem, posypać pozostałym parmezanem, startym na grubych oczkach tarki. Udekorować natką pietruszki.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: