Przepis Tortellini w sosie serowym

Sposób przygotowania:

1. Ugotować tortellini (ale nie trzymać w wodzie - od razu odcedzić)

2. Na oliwie podsmażyć drobno posiekaną cebulkę i wyciśnięty czosnek.

3. Wysypać odcedzone tortellini, podsmażać ok. 2 min, mieszając od czasu do czasu.

4. Dodać ok. 5 łyżek śmietany, pokrojone w kostkę pomidorki, sól i pieprz do smaku, bazylię i oregano.

5. Na końcu dodać starty lub pokrojony w kostkę ser Gouda Hohland.

6. Wszystko wymieszać.

7. Podawać na talerzu, układając tortellini jak wianek, do środka położyć ulubioną sałatkę.