na słodko
< 50PLN
Ciasto:
- 35 dag mąki,
- 16 dag cukru,
- 16 dag masła,
- 100 ml białego wytrawnego wina,
- 2/3 torebki proszku do pieczenia,
- 1/2 cytryny,
- 2 żółtka,
- sól.
- 5 dag cukru
- 1 jajko
- 1 cukier waniliowy
- 10 dag rodzynek
- 20 dag białego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Almette z chrzanem
Almette ze szczypiorkiem i cebulką
Patros naturalnyŻyczymy smacznego!
Składniki:
Ciasto:
- 35 dag mąki,
- 16 dag cukru,
- 16 dag masła,
- 100 ml białego wytrawnego wina,
- 2/3 torebki proszku do pieczenia,
- 1/2 cytryny,
- 2 żółtka,
- sól.
- 5 dag cukru
- 1 jajko
- 1 cukier waniliowy
- 10 dag rodzynek
- 20 dag białego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Almette z chrzanem
Almette ze szczypiorkiem i cebulką
Patros naturalnyŻyczymy smacznego!
Sposób przygotowania:
Przygotuj ciasto:Mąkę przesiej na stolnicę, pośrodku zrób dołek. Wsyp do niego cukier, szczyptę soli, proszek do pieczenia oraz skórkę otartą z połowy cytryny. Dodaj pokrojone na kawałeczki masło i żółtka. Delikatnie wymieszaj, dodaj wino, zagniataj, aż otrzymasz sprężystą masę. Ciasto rozwałkuj, podziel na 2 porcje. Połową ciasta wyłóż natłuszczoną foremkę.
Zrób farsz:
Utrzyj ser z cukrem waniliowym i jajkiem, wymieszaj z rodzynkami. Masę rozprowadź na cieście. Rozwałkuj drugą porcję ciasta, przykryj masę. Wilgotnymi palcami sklej brzegi obu warstw ciasta. Piecz 40 minut w temp. 160°C
Zobacz także:
Podobne przepisy:
- Bułeczki z serem 2008-07-26, autor: Konto usunięte
- Serowy kremowiec 2010-05-14, autor: Piotr Adamczewski
- Puszysty serniczek z brzoskwiniami 2010-01-26, autor: AnUcHnA17






, autor Konto usunięte 


Najnowsze komentarze