Mamy już 5134 przepisy

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Serowa pizza

Dodany , autor LOLA

Dodaj przepis

  • na słono

  • < 50PLN

Ciasto:
  • 40 dag (2 szklanki) mąki
  • 1/2 łyżki oleju słonecznikowego lub oliwy
  • 4 dag drożdży
  • 2/3 szklanki wody
  • szczypta soli
  • tłuszcz do blachy

Nadzienie:
  • 13 łyżek przecieru pomidorowego
  • 2-3 ugotowane jaja
  • 2-3 pomidory
  • 15-20 dag oczyszczonej cukini lub kabaczka
  • 1-2 strąki papryki świeżej lub konserwowej
  • pęczek natki pietruszki lub koperku
  • 10-20 dag żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiSer żółty TrioSer żółty TrioSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!
  • sól i pieprz

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Ciasto:
  • 40 dag (2 szklanki) mąki
  • 1/2 łyżki oleju słonecznikowego lub oliwy
  • 4 dag drożdży
  • 2/3 szklanki wody
  • szczypta soli
  • tłuszcz do blachy

Nadzienie:
  • 13 łyżek przecieru pomidorowego
  • 2-3 ugotowane jaja
  • 2-3 pomidory
  • 15-20 dag oczyszczonej cukini lub kabaczka
  • 1-2 strąki papryki świeżej lub konserwowej
  • pęczek natki pietruszki lub koperku
  • 10-20 dag żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiSer żółty TrioSer żółty TrioSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Drożdże rozprowadzić w letniej wodzie (może być pół na pół z mlekiem) i połączyć z przesianą mąką. Wyrabiać około 10 min. Następnie wlać oliwę i dalej wyrabiać, aż ciasto stanie się gładkie i będzie odstawać od dłoni. Odstawić do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. Rozwałkować na placek grubości 1 cm i wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę.

Zrobić podwyższony brzeg. Przygotować dodatki do pizzy. Warzywa umyć i oczyścić. Jaja obrać i pokroić w plasterki. Pomidory pokroić w krążki. Cukinię lub kabaczek oczyścić z miąższu, drobno posiekać. Paprykę pozbawić pestek i pokroić w krążki. Ciasto posmarować przecierem pomidorowym, pokryć rozdrobnionymi jajami i jarzynami w dowolnej kolejności.

Przyprawić do smaku, posypać tartym żółtym serem. Piec około 30 min w średnio gorącym piekarniku. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki lub koperkiem.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: