, autor Konto usunięte 
na słono
< 50PLN
- 70 dag schabu bez kości,
- 10 plastrów sera żółtegoSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Gouda z ziołami
Ser żółty Gouda Wędzona
Ser żółty PodlaskiŻyczymy smacznego!, - 4 łyżki piwa,
- główka sałaty,
- łyżka musztardy,
- 3 łyżki octu winnego,
- olej,
- kminek,
- sól, pieprz.
Składniki:
- 70 dag schabu bez kości,
- 10 plastrów sera żółtegoSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty Gouda z ziołamiSer żółty Gouda WędzonaSer żółty PodlaskiŻyczymy smacznego!,
- 4 łyżki piwa,
- główka sałaty,
- łyżka musztardy,
- 3 łyżki octu winnego,
- olej,
- kminek,
- sól, pieprz.
Sposób przygotowania:
Schab natrzeć solą z pieprzem. Dodać kminek. Włożyć do brytwanny, skropić piwem. Piec ok. 20 minut, podlewając mięso wytworzonym sosem. (pod przykryciem). Upieczone mięso zawinąć w folię aluminiową i włożyć do piekarnika na ok. 10 minut.Następnie ponacinać schab i umieścić w nacięciach plastry żółtego sera. Zapiekać do chwili, gdy ser się roztopi. Sałatę porozrywać na kawałki, musztardę wymieszać z octem i olejem. Doprawić do smaku. Sałatę przyprawić sosem tuż przed podaniem. Schab podać na zielonych liściach sałaty.
Zobacz także:
-
Jak nadziewać mięso?
Autor: bizon666
-
Wino i sery
Autor: wujekdobrarada
-
Ścieranie sera
Autor: Pyza
- Współautorzy:
Podobne przepisy:
- Kurczak z pieczarkami i ogórkiem 2008-08-12, autor: Konto usunięte
- Smakoszki 2009-07-21, autor: cykada1974
- Bajer 2009-02-11, autor: aczp
Najnowsze komentarze