Przepis Sałatka z serem Feta, Brie i Mango

Dodany 2008-07-16, autor Konto usunięte

Dodaj przepis

  • < 50PLN

  • na słono

Oceń przepis

Składniki:

  • ser Feta
  • ser Brie
  • sałata lodowa
  • mango
  • czerwona + żółta papryka
  • cytryna
  • sól
  • pieprz do smaku
  • kropla oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

Kroimy w kostkę ser Feta i Brie. Obieramy mango i kroimy w kawałki. Kroimy sałatę. Papryki kroimy w krążki. Mieszamy składniki. Skrapiamy delikatnie cytryną i kroplami oliwy z oliwek. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Edytuj przepis

Poznaj ser użyty w przepisie:

Feta
Ser jest produkowany z mieszanki pasteryzowanego mleka owczego z mlekiem kozim (to drugie stanowi tylko 5-10% mieszanki) lub tylko z mleka owczego. Niedozwolone jest używanie środków konserwujących lub koloryzujących.

Brie
To jeden z najlepszych serów deserowych, jest dostępny w krążkach o wadze 1 kg lub 2 kg zapakowanych w drewniane pudełko. Aby w pełni cieszyć się jego niezwykłym i niepowtarzalnym smakiem, Brie musi być podawany w temperaturze pokojowej.

Zobacz także:

Najnowsze komentarze