Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Ruloniki hochlandowe mięsno serowe

Dodany , autor wazka

  • Przepis dostępny w kategoriach:
  • polska
Dodaj przepis
Ciasto:

  • 1 szklanka mąki pszennej,
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej,
  • szklanka mleka,
  • 0,5 szklanki wody mineralnej,
  • 2 jajka,


Nadzienie:



Sos:

  • szklanka gęstej śmietany,
  • 1 łyżka słodkiej papryki


Sałatka:

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Ciasto:

  • 1 szklanka mąki pszennej,
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej,
  • szklanka mleka,
  • 0,5 szklanki wody mineralnej,
  • 2 jajka,


Nadzienie:



Sos:

  • szklanka gęstej śmietany,
  • 1 łyżka słodkiej papryki


Sałatka:

Sposób przygotowania:

Wykonanie:

Składniki na ciasto zmiksować. Odstawić na pół godziny. Usmażyć naleśniki. Filet z kurczaka pokroić na cienkie plastry (około 1 cm grubości – 8 sztuk), zalać marynatą, odstawić na 1 godzinę do lodówki. Potem smażyć krótko (ok.2 minuty) na patelni z obu stron. Śmietanę wymieszać z papryką słodką (sos).

Na naleśnik położyć usmażoną porcję mięsa, na to plaster żółtego sera, na środku długi pasek surowej czerwonej papryki. Zwinąć wszystko wzdłuż papryki, spiąć z dwóch stron wykałaczkami, żeby rulon nie rozwijał się. Ułożyć ruloniki w naczyniu żaroodpornym, zalać sosem śmietanowo-paprykowym. Posypać pokrojonym w cienkie paseczki serem Gouda z ziołami. Wstawić do nagrzanego do 200 stopni C. Piekarnika. Zapiekać 15-20 minut.

Sałatka:
Z papryki usunąć gniazda nasienne, pokroić papryki w cienkie paski. Ogórki pokroić. Pieprz, sól wymieszać z oliwą, połączyć z ogórkami i papryką oraz z pokrojonym w drobną kosteczkę serem Brie.

Podanie:
Na talerzach układamy liście zielonej sałaty, na liściach po dwa ruloniki z sosem. Obok ruloników porcje surówki z papryki, ogórków i sera Brie.
Edytuj przepis

Poznaj ser użyty w przepisie:

Brie

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: