Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Pikantne kopytka ziemniaczano-serowe

Dodany , autor lucynako

Dodaj przepis
  • ostre

  • < 30 PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

Ziemniaki ugotować w mundurkach,ostudzić,obrać i przecisnąć przez praskę. Dodać do nich: mąkę,utarty parmezan i jajka.Doprawić rozgniecionym czosnkiem,majerankiem,solą i pieprzem. Ciasto szybko wyrobić(nie może długo leżeć,bo zrobi się luźne). Na stolnicy oprószonej mąką uformować z ciasta wałeczek o grubości 2 cm. spłaszczyć je lekko nożem i pokroić ukośnie na kluski.
Gotować wrzucając je partiami do osolonego wrzątku. Gdy wypłyną,wyjąć łyżką cedzakową i osączyć. Są pyszne z sosem grzybowym,pomidorowym lub cebulowym.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: