Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Piersi z kurczaka w sosie Masala

Dodany , autor Konto usunięte

Dodaj przepis
  • na słono

  • < 50PLN

  • 2 piersi z kurczaka
  • olej
  • sól, pieprz
  • około 2 szklanek wody
  • łyżka masła
  • łyżka curry
  • śmietana gęsta
  • mąka
  • garam masala -mieszanka przyprawowa z Indii
  • dużo sera żółtegoSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty EdamskiSer żółty EdamskiSer żółty MaasdamerSer żółty MaasdamerSer żółty TrioSer żółty TrioŻyczymy smacznego!

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 2 piersi z kurczaka
  • olej
  • sól, pieprz
  • około 2 szklanek wody
  • łyżka masła
  • łyżka curry
  • śmietana gęsta
  • mąka
  • garam masala -mieszanka przyprawowa z Indii
  • dużo sera żółtegoSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty EdamskiSer żółty EdamskiSer żółty MaasdamerSer żółty MaasdamerSer żółty TrioSer żółty TrioŻyczymy smacznego!

Sposób przygotowania:

piersi krolimy w kostkę (ale nie bardzo drobną bo wyjdą skwarki)smazymy na głębokim oleju. Wode z masłem gotujemy, w trakcie dodajemy wczesniej "rozpuszczoną" mąkę,po zagotowaniu dodajemy curry i delikatnie śmietane (około łyżkę , ale jak kto lubi)sół, pieprz do smaku.

Mięso wkładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy sosem (ale tak żeby nie pływało, czasami wychodzi bardzo duzo w porównaniu z wielkością piersi)posypujemy około pół łyżeczki garam masala, całość posypujemy startym serem, pieczemy w piekarniku az ser sie rozpuści, ja czekam dłużej bo lubie lekko przypalone.

Danie jest bardzo proste i szybkie, w trakcie smazenia przygotujecie sos , wszystko trwa ok 10 min, w piekarniku nastepne 10 min. i gotowe, Smacznego. Wymyśliłam to jak miałam w lodówce tylko mieso , ser i śmietanę, przyprawy mam zawsze.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: