na słono
< 100 PLN
Ciasto:
- 1 szklanka mąki,
- 1/2 szklanki mleka,
- 2 sztuki jajek,
- 2 łyżki oleju,
- sól.
- 20 dag sera żółtegoSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Gouda
Ser żółty Podlaski
Ser żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego! - podlaski, pałacowy, GoudaSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser topiony Gouda Fit w plastrach
Ser topiony Camembert
Ser topiony Z ziołamiŻyczymy smacznego!, - 1 łyżka natki pietruszki,
- 1 łyżka ziół prowansalskich,
- 30 dkg pieczarek.
Składniki:
Ciasto:
- 1 szklanka mąki,
- 1/2 szklanki mleka,
- 2 sztuki jajek,
- 2 łyżki oleju,
- sól.
- 20 dag sera żółtegoSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Gouda
Ser żółty Podlaski
Ser żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego! - podlaski, pałacowy, GoudaSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser topiony Gouda Fit w plastrach
Ser topiony Camembert
Ser topiony Z ziołamiŻyczymy smacznego!, - 1 łyżka natki pietruszki,
- 1 łyżka ziół prowansalskich,
- 30 dkg pieczarek.
Sposób przygotowania:
Przygotowanie ciasta:Mąkę, mleko, 1 szklankę wody, jajka i sól zmiksować i odstawić na 30 min. Następnie wlać do ciasta olej i wymieszać. Ciasto powinno mieć gęstość śmietany; jeżeli jest zbyt gęste dolać trochę wody. Na mocno rozgrzanej teflonowej patelni rozprowadzać równomiernie cienką warstwę cista i smażyć naleśniki z obu stron.
Przygotowanie nadzienia:
Ser zetrzeć na tarce o dużych otworach i połączyć z natką oraz ziołami. Pieczarki pokroić na kawałki, podsmażć na oleju, ostudzić i wymieszać ze startym serem. Naleśniki posypać serem z pieczarkami i zieleninami, złożyć w kopertę. Panierować w lekko roztrzepanych jajkach i bułce tartej. Smażyć na oleju na rumiano. Do startego sera można dodać 1 ząbek czosnku roztarty ze szczyptą soli. Podawać gorące.
Zobacz także:
Podobne przepisy:
- Oscypek na winie 2010-03-18, autor: Konto usunięte
- Placuszki czar wiśni 2009-05-21, autor: nina_s
- Serowe kotleciki kuskus 2009-05-12, autor: alpha77









Najnowsze komentarze