na słono
< 100 PLN
- 20 g oliwy,
- 250 g cebuli,
- 1 seler,
- 250 g grzybów,
- 200 g szpinaku,
- 1 bakłażan pokrojony w plastry,
- 2 puszki pomidorów,
- 1 liść laurowy,
- 1 łyżeczka cukru,
- sól,
- czosnek
- 150 g podgotowanych płatów lasani,
- 200 g jogurtu,
- 100 g sera żółtegoSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Edamski
Ser żółty Maasdamer
Ser żółty PodlaskiŻyczymy smacznego!, - pół łyżeczki gorczycy,
- szczypta pieprzu ziołowego.
Składniki:
- 20 g oliwy,
- 250 g cebuli,
- 1 seler,
- 250 g grzybów,
- 200 g szpinaku,
- 1 bakłażan pokrojony w plastry,
- 2 puszki pomidorów,
- 1 liść laurowy,
- 1 łyżeczka cukru,
- sól,
- czosnek
- 150 g podgotowanych płatów lasani,
- 200 g jogurtu,
- 100 g sera żółtegoSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Edamski
Ser żółty Maasdamer
Ser żółty PodlaskiŻyczymy smacznego!, - pół łyżeczki gorczycy,
- szczypta pieprzu ziołowego.
Sposób przygotowania:
Szpinak posiekać. Cebule zeszklić na oliwie. Oprószyć łyżką mąki lekko zasmażyć nie rumieniąc. Dodać szpinak i bazylię. Wlać kilka łyżek mleka. Przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową i seler. Gotować 5 minut. Dodać grzyby i bakłażan. Gotować 5 minut. Dodać pomidory i doprowadzić do wrzenia. Dodać liść laurowy, cukier, sól i pieprz, czosnek.Gotować (bez przykrycia) na silnym ogniu 20 minut. Połowę mieszanki warzywnej przelać do żaroodpornego naczynia o pojemności 2 l. Przykryć warstwą płatów lasagne. Układać na przemian. Jogurt wymieszać z gorczycą, pieprzem, solą, i sera. Posmarować lasagne mieszanką. Posypać serem i piec przez godzinę w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C.
Zobacz także:
-
Doprawianie sałatek
Autor: kochanyptysiu
-
Zapiekanka "przegląd tygodnia"
Autor: Maria Baran
-
Ścieranie sera
Autor: Pyza
Podobne przepisy:
- Kotleciki brokułowe z serem 2009-06-01, autor: nina_s
- Zapiekanka makaronowa z kozim serem i warzywami po prowansalsku 2009-07-20, autor: agata.bar.kolo@gmail.com
- Conchiglione z parmezanem 2008-07-26, autor: Konto usunięte






, autor 


Najnowsze komentarze