na słono
< 100 PLN
- pojedyncze piersi z kurczaka (powinny być duże i szerokie)
- 4 plastry seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Podlaski
Ser żółty Gouda z ziołami
Ser żółty TrioŻyczymy smacznego! topionegoSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser topiony Mixtett
Ser topiony Kwartett
Ser topiony Z salamiŻyczymy smacznego! plastrowanego "Hohland"
- 12 suszonych śliwek
- vegeta
- Zioła prowansalskie
- Mąka do panierki
- Wykałaczki do spięcia zrazów
- 20 deko kurek
- sos borowikowy
Składniki:
- pojedyncze piersi z kurczaka (powinny być duże i szerokie)
- 4 plastry seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Podlaski
Ser żółty Gouda z ziołami
Ser żółty TrioŻyczymy smacznego! topionegoSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser topiony Mixtett
Ser topiony Kwartett
Ser topiony Z salamiŻyczymy smacznego! plastrowanego "Hohland"
- 12 suszonych śliwek
- vegeta
- Zioła prowansalskie
- Mąka do panierki
- Wykałaczki do spięcia zrazów
- 20 deko kurek
- sos borowikowy
Sposób przygotowania:
Piersi drobiowe przekroić wzdłuż otrzymując z dwóch piersi cztery. Następnie rozbić każdą na cienkie płaty (najlepiej przez folię). Płaty posypać lekko vegetą i oprószyć ziołami prowansalskimi, a potem położyć na wierzchu plasterek sera a na nim po trzy śliwki. Zwinąć zrazy, spiąć wykałaczką i z wierzchu także lekko przyprawić vegetą i oprószyć ziołami.Obtoczyć w mące i układać na rozgrzanej oliwie, (aby zarumienić mięso), po chwili zmniejszyć ogień, przykryć patelnię i dusić ok. 10-15 minut. Kurki podsmażyć, zalać wodą
i dorobić doń sos zgodnie z przepisem umieszczonym na opakowaniu.
Podawać na ciepło ozdobione wg upodobania.
„Kurze cycuszki” ze śliwkami kalifornijskimi i serem możemy grilować, ale bez wcześniejszego obtaczania w mące. W domu możemy ją podawać z sosem lub bez. Zawsze smakuje znakomicie i gwarantuje niezapomniane przeżycia smakowe naszym gościom.
Bardzo polecam, jako danie nowoczesne, eleganckie i wyjątkowo smaczne.
Zobacz także:
Podobne przepisy:
- Kotlety z Mozzarellą 2010-01-13, autor: AnUcHnA17
- Przysmak serowara 2010-05-09, autor: Konto usunięte
- Serowe kotleciki kuskus 2009-05-12, autor: alpha77






, autor 


Najnowsze komentarze