Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Krokiety z serem i pieczarkami

Dodany , autor Konto usunięte

Dodaj przepis
  • na słono

  • < 50PLN

3 serki topioneSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser topiony Z szynkąSer topiony Z szynkąSer topiony KwartettSer topiony KwartettSer topiony Z borowikamiSer topiony Z borowikamiŻyczymy smacznego! kremowe
1 cebula
30 dag. pieczarek
olej słonecznikowy lub inny
30-50 dag. mąki
2 jajka
0,5 l mleka
1 szklanka wody
bułka tarta
pieprz czarny
sól lub vegeta

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

3 serki topioneSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser topiony Z szynkąSer topiony Z szynkąSer topiony KwartettSer topiony KwartettSer topiony Z borowikamiSer topiony Z borowikamiŻyczymy smacznego! kremowe
1 cebula
30 dag. pieczarek
olej słonecznikowy lub inny
30-50 dag. mąki
2 jajka
0,5 l mleka
1 szklanka wody
bułka tarta
pieprz czarny
sól lub vegeta

Sposób przygotowania:

CIASTO NA NALEŚNIKI
Do mleka i wody wbijamy 1 jajko wsypujemy mąkę, 2 łyżki oleju, trochę pieprzu i soli i miksujemy do uzyskania odpowiedniego ciasta na naleśniki, w razie potrzeby dodać mąki lub wody tylko nie przesadzić ciasto powinno być nie za gęste.Na rozgrzanej patelni smażymy naleśniki (bez tłuszczu ).

FARSZ
Pieczarki i cebulę bardzo drobno kroimy w kostkę i smażymy na oleju doprawiamy pieprzem i Vegetą. Następnie dodajemy serki i na małym ogniu, aby nie przypalić mieszamy do uzyskania jednolitej masy.

Tak uzyskany farsz jeszcze ciepły nakładamy na naleśniki i formujemy krokiety, które obtaczamy w jajku i bułce. Smażymy przed podaniem. Najlepiej podawać z barszczem czerwonym lub sosem słodko-kwaśnym ja lubię osobiście sos firmy TaoTao.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: