Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Kluski serowo - szpinakowe

Dodany , autor MB

  • Przepis dostępny w kategoriach:
  • polska
Dodaj przepis

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

Szpinak zblanszować, odcisnąć i po ostudzeniu drobno pokroić. Dodać do niego mąkę, jajka, gałkę, sól i pieprz. Wygnieść ciasto, które należy potem podzielić na kilka kawałków (5-6). Z każdego kawałka ciasta formować wałeczek o 2-3 cm średnicy i podzielić go na małe kawałki. Z tych małych kawałków ciasta toczyć w dłoniach kulki. Gotowe kulki delikatnie obtoczyć w mące.

Zagotować w dużym garnku wodę z solą, wrzucać na wrzątek kluski i gotować je do wypłynięcia czyli około 3 minuty. Masło roztopić na patelni, wrzucić do niego czosnek lekko zmiażdżony nożem. Chwilę potrzymać na wolnym ogniu. Czosnek wyjąć, a masłem z aromatem czosnku polać gotowe kluski ułożone na półmisku.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: