łagodne
na słono
< 50PLN
- 2-3 bakłażany
- 2 kulki sera MozzarellaSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Gouda
Ser żółty Maasdamer
Ser żółty PodlaskiŻyczymy smacznego! - koncentrat pomidorowy
- woda
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
Składniki:
- 2-3 bakłażany
- 2 kulki sera MozzarellaSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Gouda
Ser żółty Maasdamer
Ser żółty PodlaskiŻyczymy smacznego! - koncentrat pomidorowy
- woda
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
Bakłażana pokroić wzdłuż na plastry o szerokości 1cm. smażyć na oliwie z oliwek na patelni grillowej (lub zwykłej) tak aby po jednej i drugiej stronie były paski od patelni. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu na dnie. pokroić mozzarelle w plasterki i poukładać na bakłażanach. następnie czas na sos.Bierzemy koncentrat pomidorowy do naczynia dodać pół szklanki wody i 2 łyżki oliwy- wymieszać wszystko. dodać sól pieprz i inne przyprawy wg gustu. wlać sos do naczynia z bakłażanem i mozzarella. piec w piekarniku rozgrzanym do 180'C przez 20-25min.
Zobacz także:
-
Ścieranie sera
Autor: Pyza
-
Zapiekanka "przegląd tygodnia"
Autor: Maria Baran
-
Doprawianie sałatek
Autor: kochanyptysiu
Podobne przepisy:
- Cukinia zapiekana z kurkami 2010-03-02, autor: Pyza
- Cukinia zapiekana z ziemniakami 2010-05-14, autor: Piotr Adamczewski
- Zapiekane muszelki z twarogiem 2010-01-26, autor: AnUcHnA17









Najnowsze komentarze