Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Bakłażan z serem Mozzarella

Dodany , autor Konto usunięte

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 50PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

Bakłażana pokroić wzdłuż na plastry o szerokości 1cm. smażyć na oliwie z oliwek na patelni grillowej (lub zwykłej) tak aby po jednej i drugiej stronie były paski od patelni. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu na dnie. pokroić mozzarelle w plasterki i poukładać na bakłażanach. następnie czas na sos.

Bierzemy koncentrat pomidorowy do naczynia dodać pół szklanki wody i 2 łyżki oliwy- wymieszać wszystko. dodać sól pieprz i inne przyprawy wg gustu. wlać sos do naczynia z bakłażanem i mozzarella. piec w piekarniku rozgrzanym do 180'C przez 20-25min.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: