łagodne
< 30 PLN
- pół szklanki soczewicy
- 1 udko z kurczaka
- 1 czerwona papryka
- 2 pomidory
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 3 ziemniaki
- 2 ząbki czosnku
- natka pietruszki
- olej/oliwa
- sól, pieprz, cukier i papryka słodka i ostra do smaku
Składniki:
- pół szklanki soczewicy
- 1 udko z kurczaka
- 1 czerwona papryka
- 2 pomidory
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 3 ziemniaki
- 2 ząbki czosnku
- natka pietruszki
- olej/oliwa
- sól, pieprz, cukier i papryka słodka i ostra do smaku
Sposób przygotowania:
1.Dobrze wypłukaną soczewicę namaczać cała noc.2.Cebulę posiekać i podsmażyć razem z wyciśniętym czosnkiem i mięsem.
3.Marchewkę pokroić w krążki i dodać do mięsa. Zalać wrzącą wodą i dusić.
4.Paprykę lekko uparować a pomidory sparzyć, ściągnąć skórki, usunąć środki i zmiksować. Wraz z soczewicą dodać do mięsa. Jak soczewica będzie miękka należy dodać pokrojone ziemniaki w kostkę.
5.Doprawić solą pieprzem, cukrem, ostrą i słodką papryką i posypać natką.
Zobacz także:
-
Doprawianie sałatek
Autor: kochanyptysiu
-
Grilowane warzywa i owoce
Autor: raczka
-
Przesolona zupa
Autor: kochanyptysiu
Podobne przepisy:
- Farsz gryczano-serowy 2010-08-06, autor: Piotr Adamczewski
- Zupa pożywna 2011-12-01, autor: Piotr Adamczewski
- Krem kalafiorowy z cheddarem 2010-08-26, autor: Piotr Adamczewski











Najnowsze komentarze