Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Zupa z sera topionego

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • < 30 PLN



Na kluski:

  • 1 jajko,
  • 2 płaskie łyżki mąki.

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player



Na kluski:

  • 1 jajko,
  • 2 płaskie łyżki mąki.

Sposób przygotowania:

W szerokim garnku zagotować 2 - 3 szklanki osolonej wody. W garnuszku rozbić jajko z mąką. Wlewać powoli na wrzącą wodę lane kluski ;jeśli ciasto jest za rzadkie i kluski się rozpływają, dodać odrobinę mąki, jeśli zbyt gęste - odrobinę mleka. Kluski, kiedy wypłyną na wierzch od razu wyjąć łyżką cedzakową do wazy lub do talerzy czy bulionówek.

Zagotować rosół, dodać pokrojone na kilka części sery topione i mieszać podgrzewając do całkowitego ich rozpuszczenia, dodać soli i pieprzu, na koniec wymieszać ze śmietanką. Zupę wlać na kluski w talerzach, filiżankach lub wazie.

Najnowsze komentarze