Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Zupa z młodych warzyw i kurczaka

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • ostre

  • < 50PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

1.Pierś z kurczaka pokroić w kostkę  o boku 3 - 4 cm, posypać solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Odstawić na kwadrans.
2.W dużym garnku rozgrzać 2 łyżki masła, obsmażać na nim kostki mięsa około 7 minut.
3.Dodać  pozostałe masło i pokrojoną w półplasterki cukinię i smażyć razem 5 minut.
4.Ziemniaki i marchew obrać, pokroić w plasterki i dodać do mięsa z cukinią, wlać 4 szklanki wody i gotować 30 minut.
5.Do zupy dodać topione serki  i pokrojone na połówki  strączki cukrowego groszku. Gotować wszystko razem 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Na koniec doprawić  solą i pieprzem oraz startą gałką muszkatołową.

Poznaj ser użyty w przepisie:

Emmentaler

Najnowsze komentarze