Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Zupa serowa z dodatkami

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 50PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

1.Zagotować mleko z rosołem, dodać pokrojone w kostkę  serki topione i gotować powoli aż serki się rozpuszczą. Odlać pół szklanki  zupy i  lekko ostudzić .
2.Wymieszać z zupą masło i mąkę, wlać z powrotem do garnka i zagotować. Odlać znów pół szklanki zupy i zupełnie wystudzić.
3.Pomidora obrać ze skórki i po wyciśnięciu pestek z sokiem pokroić miąższ w drobną kostkę. Obrany ogórek także pokroić  w kostkę. Pomidora i ogórka dodać  do zupy, dodać koperek i ziarna kolendry, doprawić  solą, pieprzem i startą gałką muszkatołową.
4.Zółtko wymieszać z  ostudzoną zupą, połączyć  z   pozostałą ,gorącą i od razu podawać.

Najnowsze komentarze