Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Zupa cebulowa trochę inna

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • ostre

  • < 50PLN

  • 50 dag cebuli
  • pół średniego selera
  • 5 średnich ziemniaków
  • 2 łyżki oleju
  • 4 szklanki rosołu warzywnego z kostki
  • 2 łyżki śmietany
  • pół szklanki startego żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty EdamskiSer żółty EdamskiSer żółty TrioSer żółty TrioŻyczymy smacznego!
  • 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki lub koperku do posypania

Jako dodatek:
  • groszek ptysiowy lub grzanki

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 50 dag cebuli
  • pół średniego selera
  • 5 średnich ziemniaków
  • 2 łyżki oleju
  • 4 szklanki rosołu warzywnego z kostki
  • 2 łyżki śmietany
  • pół szklanki startego żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty EdamskiSer żółty EdamskiSer żółty TrioSer żółty TrioŻyczymy smacznego!
  • 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki lub koperku do posypania

Jako dodatek:
  • groszek ptysiowy lub grzanki

Sposób przygotowania:

1.Cebulę posiekać i zeszklić na oleju.
2.Starty na tarce jarzynowej o dużych oczkach seler dodać do cebuli, dusić 5 minut.
3.Do cebuli z selerem wlać  rosół, dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować, aż będą  miękkie. Doprawić  solą i pieprzem, lekko ochłodzić i zmiksować.
4.Śmietanę wymieszać z kilkoma łyżkami gorącej zupy, połączyć z całą, pozostałą w garnku, doprowadzić niemal do wrzenia.
5.Nalewać zupę do talerzy lub bulionówek, posypywać  obficie startym żółtym serem i dodatkowo siekaną zieleniną.
Jako dodatek podać groszek ptysiowy lub grzanki.

Najnowsze komentarze