, autor 
łagodne
na słono
< 50PLN
- 1,5 kg ziemniaków
- pół cebuli
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki
- szklanka startego na grubej jarzynowej tarce parmezanuSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Patros z pomidorami i bazylią
Patros naturalny
Patros z pomidorami i bazyliąŻyczymy smacznego! - 3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- 6 łyżek oliwy
- 6 łyżek masła
- pojemnik gęstego naturalnego jogurtu
Składniki:
- 1,5 kg ziemniaków
- pół cebuli
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki
- szklanka startego na grubej jarzynowej tarce parmezanuSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Patros z pomidorami i bazyliąPatros naturalnyPatros z pomidorami i bazyliąŻyczymy smacznego!
- 3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- 6 łyżek oliwy
- 6 łyżek masła
- pojemnik gęstego naturalnego jogurtu
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki umyć, obrać, cebulę obrać. Oba warzywa zetrzeć na jarzynowej tarce, włożyć do durszlaka i dokładnie osączyć z nadmiaru soku.2.Do ziemniaków z cebulą dodać jajka, mąkę, parmezan oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać masę.
3.Rozgrzewać po porcji masło z oliwą, piec na mieszance tłuszczu placki(mogą być dość cienkie),
4.Po usmażeniu odsączać nadmiar tłuszczu na kuchennym papierowym ręczniku. Przechowywać w lekko nagrzanym piekarniku. Podawać gorące, z dodatkiem naturalnego jogurtu.
- Współautorzy:
Podobne przepisy:
- Krokiety nadziewane twarożkiem 2011-09-21, autor: Piotr Adamczewski
- Placki warzywne 2011-07-12, autor: Piotr Adamczewski
- Kotlety z udek 2011-09-21, autor: Piotr Adamczewski
Najnowsze komentarze