Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Ziemniaczana zupa krem

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 30 PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

Cebulę posiekać, zeszklić na rozgrzanym oleju. Obrać  marchew, pietruszkę, seler i por, połowę  z nich pokroić  w kostkę, resztę pozostawić  w całości. Obrane ziemniaki pokroić w kostkę. Zagotować 6 szklanek wody z listkiem laurowym, zielem angielskim, Vegetą i solą, dodać warzywa i ziemniaki. Gotować, aż  staną się zupełnie miękkie.

Wyjąć z zupy pozostawione w całości warzywa oraz ziele i liść laurowy. Pozostałe po lekkim ostudzeniu zupy zmiksować wraz z ziemniakami. Do zmiksowanej zupy dodać pokrojone w kostkę serki i podgrzewać aż się rozpuszczą. Doprawić zupę solą i ew. vegetą do smaku. Można podawać  zupę z dodatkiem słonego krakersa, ciasteczka lub grzanek.

Najnowsze komentarze