Mamy już 5212 przepisy

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Zapiekany bakłażan z mięsem mielonym i pomidorami

Dodany , autor osia

Dodaj przepis
  • na słodko

  • < 50PLN

  • 0,7 kg miesa mielonego (najlepiej z łopatki)
  • 2 bakłażany
  • 0,5 kg pomidorow
  • 1 opakowanie pomidorow w puszcze
  • pieczarki
  • ser zółty
  • czosnek
  • przyprawy: sol, pieprz, papryka, chili, bazylia, oregano.

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 0,7 kg miesa mielonego (najlepiej z łopatki)
  • 2 bakłażany
  • 0,5 kg pomidorow
  • 1 opakowanie pomidorow w puszcze
  • pieczarki
  • ser zółty
  • czosnek
  • przyprawy: sol, pieprz, papryka, chili, bazylia, oregano.

Sposób przygotowania:

1. Bakłażana pokroic na plasterki (można tez wzdluz na dwie polowki), zasypac solą i odstawić na 20 min. Następnie spłukać wodą i zblanszować na patelni.
2. Mieso mielone przysmażyc, dodając pieczarki, czosnek oraz przyprawy.
3. 3-4 pomidory pokroic w kosteczke i polaczyc z pomidorami z puszki. Dodac czosnek, bazylie, oregano, papryke, chili oraz sol i pieprz.
4. Na blaszce ukladany plastry baklazana. Nakladamy na nie kolejno mieso mielone, sos pomidorowy oraz starty zolty ser. Zapiekamy kolo 30 min.
5. Polecam podawac z salatka grecka lub grzankami.

SMACZNEGO!
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: