Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słodko

  • < 30 PLN

NA CIASTO:
  • 2 szkl. mąki,
  • 3 łyżki oleju,
  • szczypta soli,
  • woda

FARSZ:
  • 1 pierś z kurczaka
  • 10 dag pieczarek pokrojonych w kostkę
  • 15 dkg sera żółtegoSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty TrioSer żółty TrioSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!
  • 1 cebulka poszatkowana
  • kawałek papryki
  • jedna ugotowana marchewka
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz
  • przyprawa do kurczaka

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

NA CIASTO:
  • 2 szkl. mąki,
  • 3 łyżki oleju,
  • szczypta soli,
  • woda

FARSZ:
  • 1 pierś z kurczaka
  • 10 dag pieczarek pokrojonych w kostkę
  • 15 dkg sera żółtegoSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty TrioSer żółty TrioSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!
  • 1 cebulka poszatkowana
  • kawałek papryki
  • jedna ugotowana marchewka
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz
  • przyprawa do kurczaka

Sposób przygotowania:

Mąkę przesiać do duzej miski, wymieszać z solą, olejem i wodą. Zagnieść ciasto-musi być dość twarde (jak na makaron). Przykryć szmatką i odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce. Po tym czasie rozwałkować ciasto bardzo cieniutko, pokroić w kwadraty o boku 6 cm. Kawałki ciasta posmarować odrobiną masła. Ułożyć na odwróconych do góry dnem foremkach do babeczek (denka foremek posmarować masłem) ciasto lekko podociskać.

Można położyć dwie warstwy ciasta pomiędzy smarując odrobinę białkiem jajka , wtedy jest ładniejszy efekt.. Piec 10-15 min. w nagrzanym piekarniku do 200*C . Po upieczeniu ciasto zdjąć delikatnie z foremek i wystudzić


Na patelni usmażyć pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę. przełożyć do innego naczynia..podsmażyć cebulkę pokrojoną w kostkę, potem podsmażyć pieczarki,
wszystko włożyć do jednego naczynia.. dodać marchewkę pokrojoną w kostkę i trochę drobniutko pokrojonej papryki czerwonej. i pokrojony w kostkę żółty ser. Wszystko doprawić do smaku. Nadzienie nałożyć do koszyczków i zapiec w piekarniku.. podawać z dowolną surówką

Farsz można komponować w szelaki sposób....mogą być to same owoce morza, albo mięso cielęce, wieprzowe (polędwiczka). Mogą to być również same warzywa lub owoce i bita śmietana- jeśli ktoś woli na słodko.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: