Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Zapiekanka z makaronu

Dodany , autor jusia81

Dodaj przepis
  • łagodne

  • < 50PLN

  • 25 dag włoskiego makaronu
  • 15 dag gotowanej szynki
  • 25 dag pomidorów
  • 10 dag sera GoudaSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:biało-czerwonybiało-czerwonySer topiony SortettSer topiony SortettSer topiony KwartettSer topiony KwartettŻyczymy smacznego!
  • 4 jaja
  • 2 pojemniki (15 dag) kwaśnej śmietany
  • 50 dag przetartych pomidorów
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 cebule
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oleju
  • 2 pęczek szczypiorku
  • tłuszcz do wysmarowania formy

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 25 dag włoskiego makaronu
  • 15 dag gotowanej szynki
  • 25 dag pomidorów
  • 10 dag sera GoudaSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:biało-czerwonybiało-czerwonySer topiony SortettSer topiony SortettSer topiony KwartettSer topiony KwartettŻyczymy smacznego!
  • 4 jaja
  • 2 pojemniki (15 dag) kwaśnej śmietany
  • 50 dag przetartych pomidorów
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 cebule
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oleju
  • 2 pęczek szczypiorku
  • tłuszcz do wysmarowania formy

Sposób przygotowania:

Makaron wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować 8-9 minut (tak aby nie był za miękki), krótko zahartować i osączyć. Cebule obrać. Cebule i szynkę pokroić w kostkę. Pomidory oczyścić, umyć i pokroić na ćwiartki, wyjąć gniazda nasienne. Jeden pomidor pozostawić do sosu, miąższ pozostałych pokroić na cząstki. Cebulę zeszklić na gorącym oleju.

Dodać szynkę i cząstki pomidora (kilka pozostawić do przybrania) i krótko razem dusić. Połowę makaronu i 1/3 szczypiorku ułożyć, zawijając w kształcie koła w nasmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym (przekrój ok. 25cm). Na makaronie rozprowadzić masę cebulową z szynką. Przykryć wszystko resztą makaronu i 1/3 szczypiorku. Roztrzepać kwaśną śmietanę i jaja. Utrzeć ser i dodać do śmietany. Doprawić solą i pieprzem i polać zapiekankę. Piec w uprzednio nagrzanym do 175 stopni piekarniku ok. 60 minut.

Zagotować przetarte pomidory i mleko. Umyty szczypiorek posiekać. Pomidor pokroić w kostkę, dodać ze szczypiorkiem do sosu. Sos doprawić. Zapiekankę przybrać cząstkami pomidora i szczypiorkiem i polać sosem.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: