Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Zapiekanka z łososiem

Dodany , autor sandrynka

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 50PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

Ziemniaki gotujemy w skorupkach na wpół twardo. Studzimy,obieramy ze skórki i kroimy na średniej grubości plastry. Resztę warzyw również kroimy na średniej grubości plastry.Z pomidorów uprzednio zdejmujemy skórę. Filet z łososia solimy i pieprzymy.

Sos:masło rozpuszczamy w rondelku na małym ogniu.Dodajemy łyżkę mąki i szybko mieszamy do uzyskania gestej konsystencji.Dodajemy śmietanę, sól, pieprz i 2 łyżki ostrej musztardy.Chwilkę gotujemy.

W średniej blaszce ukladamy na dno warstwę ziemniaków.Kładziemy je na zakładkę a nie jeden obok drugiego!Następnie na ziemniaki kładziemy warstwę pomidorów,potem cebulę ,bakłażan,paprykę.Również na zakładkę.Opruszamy papryką w proszku,solą pieprzem,oregano,bazylią i tymiankiem.Ziół dajemy dość dużo.Następnie kładziemy łososia.Delikatnie podlewamy oliwą z oliwek.Powtarzamy układanie warstw od ziemniaków aż do papryki.Zalewamy sosem uprzednio przygotowanym z masła,mąki,śmietany ,curry,soli i pieprzu.Następnie przykrywamy wszystko grubąwarstwą sera w plastrach gouda.Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180* i pieczemy około 45 minut.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: