Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Zapiekanka z kaszy i sera

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 30 PLN

  • 1 szklanka kaszy jaglanej,
  • 15 dag łagodnego żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty TrioSer żółty TrioSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!,
  • 2 szklanki bulionu warzywnego,
  • 2 cebule,
  • 2 łyżki oliwy,
  • 40 dag pieczarek,
  • masło,
  • sos sojowy,
  • otarta skórka z cytryny,
  • szczypiorek,
  • sos pomidorowy z puszki,
  • sól, pieprz

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 1 szklanka kaszy jaglanej,
  • 15 dag łagodnego żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty TrioSer żółty TrioSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!,
  • 2 szklanki bulionu warzywnego,
  • 2 cebule,
  • 2 łyżki oliwy,
  • 40 dag pieczarek,
  • masło,
  • sos sojowy,
  • otarta skórka z cytryny,
  • szczypiorek,
  • sos pomidorowy z puszki,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Przelać kaszę wrzątkiem na durszlaku i osączyć z wody. Zagotować bulion z dodatkiem łyżki masła. Wsypać kaszę, mieszać i zagotować. Posiekać cebule i pokroić umyte uprzednio pieczarki. Rozgrzać oliwę, wsypać pieczarki, pokropić sosem sojowym, dodać 2 łyżki posiekanego szczypiorku. Doprawić do smaku sola i świeżo zmielonym pieprzem. Dusić  mieszając co chwilę aż odparuje cały płyn.

Przełożyć pieczarki do miseczki. Na tej samej patelni zeszklić na maśle cebulę. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i układać w nim kolejno warstwy: kaszę, cebulę, kaszę, pieczarki, kaszę. Posypać z wierzchu startym serem. Zapiekać w temperaturze 180 st. C przez 20 minut.

Najnowsze komentarze