Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • ostre

  • < 30 PLN

  • różyczka brokułu
  • pół kalafiora
  • pęczek młodej marchewki
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • 2 szklanki mleka
  • 3/4 szklanki startego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty EdamskiSer żółty EdamskiSer żółty TrioSer żółty TrioŻyczymy smacznego! królewskiego
  • 3 żółtka
  • sól, pieprz
  • starta gałka muszkatołowa.

Do posmarowania formy:
  • łyżka masła

Do wysypania formy:
  • 2 łyżki tartej bułki

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • różyczka brokułu
  • pół kalafiora
  • pęczek młodej marchewki
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • 2 szklanki mleka
  • 3/4 szklanki startego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty EdamskiSer żółty EdamskiSer żółty TrioSer żółty TrioŻyczymy smacznego! królewskiego
  • 3 żółtka
  • sól, pieprz
  • starta gałka muszkatołowa.

Do posmarowania formy:
  • łyżka masła

Do wysypania formy:
  • 2 łyżki tartej bułki

Sposób przygotowania:

1.Kalafior podzielić na małe cząstki, obgotować przez 5 minut we wrzącej, lekko osolonej wodzie, schłodzić zimną wodą, osączyć.
2.Brokuł podzielony na cząstki obgotowywać 2 minuty we wrzącej osolonej wodzie, schłodzić w zimnej wodzie i osączyć.
3.Marchew oskrobać, podzielić  na niewielkie krążki.
4.Z masła i mąki przygotować  zasmażkę, dodać powoli mleko i chwilę gotować. Doprawić solą, pieprzem i startą  gałką  muszkatołową. Zdjąć  z ognia, dodać starty ser i  wymieszane z odrobiną  ochłodzonego sosu żółtka, starannie wymieszać.
5.Żaroodporną  okrągłą  formę wysmarować masłem, wysypać tartą  bułką, ułożyć kalafior i brokuły oraz marchew, zalać  sosem.
6.Nagrzać piekarnik do temperatury 200 st. C. Zapiekać  potrawę 30 minut.

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: