Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Zapiekana zupa cebulowa

Dodany , autor lilka80

Dodaj przepis
  • łagodne

  • < 50PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

Kostkę rosołową rozpuścić w 1 litrze wrzątku. W garnku podgrzać 3 łyżki oliwy z oliwek. Obrane i pokrojone w cienkie plasterki cebule wrzucić na tłuszcz i ciągle mieszać. Gdy cebula zrobi się przezroczysta wsypać mąkę i dokładnie wymieszać. Dodać porkojonego w plasterki pora i pietruszkę pokrojoną w kostkę. Smażyć do momentu aż mąka się zrumieni poczym wlać przygotowany wcześniej bulion. Przyprawić solą i pieprzem, gotować na wolnym
ogniu ok.15-20 minut.

W między czasie przygotować pieczywo: kromki chleba podzielić na mniejsze części i podrumienić na patelni dodając łyżkę oliwy. Do miseczek nakładać po kilka kawałków zrumienionego pieczywa i zalać ugotowana zupą. Posypać startym serem i wstawić do nagrzanego do 150 st.C piekarnika. Zapiekać 10 minut, podawać na gorąco.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: