Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Wieprzowe kotleciki z sosem serowym

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 30 PLN

  • 4  małe polędwiczki wieprzowe,
  • 4 plastry wędzonego boczku,  
  • łyżka mąki,
  • sól, pieprz,
  • łyżeczka słodkiej papryki,
  • 3 łyżki oleju

Na sos:

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 4  małe polędwiczki wieprzowe,
  • 4 plastry wędzonego boczku,  
  • łyżka mąki,
  • sól, pieprz,
  • łyżeczka słodkiej papryki,
  • 3 łyżki oleju

Na sos:

Sposób przygotowania:

Polędwiczki lekko zbić  tłuczkiem formując owalne kotlety, przypiąć  do każdego kotlecika wykałaczką  plasterek wędzonego boczku. Drugą stronę lekko posypać  solą , pieprzem i sproszkowaną papryką, oprószyć mąką. Obsmażyć kotleciki z obu stron na złocisto na rozgrzanym oleju. W rondelku rozgrzać wino, dodać pokrojony w kostkę  ser, kiedy się rozpuści, wlać śmietanę i dodać musztardę, zagotować, polać  nim usmażone polędwiczki.

Najnowsze komentarze