Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis
  • na słodko

  • < 50PLN

Ciasto :
  • 20 dag mąki,
  • 3 łyżki cukru pudru,
  • 10 dag masła,
  • 2 żółtka.

Masa serowa :

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Ciasto :
  • 20 dag mąki,
  • 3 łyżki cukru pudru,
  • 10 dag masła,
  • 2 żółtka.

Masa serowa :

Sposób przygotowania:

Ciasto : masło posiekać z mąką, dodać cukier puder i żółtka, szybko zagnieść. Ciasto zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 30 minut. Masa serowa : twaróg zemleć, masło stopić. Rodzynki namoczyć na 5 minut w gorącej wodzie, osączyć. Jajka rozbić i oddzielić żółtka od białek. Żółtka zmiksować z cukrem pudrem na puszystą masę. Ciągle ucierając, dodawac po łyżce twarogu. Następnie dodać masło, budyń waniliowy i proszek do pieczenia. Z białek ubić sztywną pianę, delikatnie połączyć z masą serową. Na koniec dodać rodzynki oraz skórkę pomarańczową. Ciasto rozwałkować, włożyć do okrągłej formy. Piec około 10 minut w temperaturze 180 stopni. Na podpieczony spód wyłożyć masę serową, piec jeszcze około godziny w tej samej temperaturze.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze