Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słodko

  • < 100 PLN

Na biszkopt:
  • 2 jaja
  • pół szklanki mąki
  • pół szklanki cukru
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżki masła i pół łyżki mąki

Na masę serową:

Na warstwę z biszkopcików:
  • 30 sztuk biszkopcików
  • 2 szklanki mocnego naparu kawy
  • 2 łyżki likieru amaretto
  • 2 łyżeczki brązowego cukru

Do przybrania:
  • 3 łyżki ciemnego kakao
  • 2 łyżki wiórków czekoladowych

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Na biszkopt:
  • 2 jaja
  • pół szklanki mąki
  • pół szklanki cukru
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżki masła i pół łyżki mąki

Na masę serową:

Na warstwę z biszkopcików:
  • 30 sztuk biszkopcików
  • 2 szklanki mocnego naparu kawy
  • 2 łyżki likieru amaretto
  • 2 łyżeczki brązowego cukru

Do przybrania:
  • 3 łyżki ciemnego kakao
  • 2 łyżki wiórków czekoladowych

Sposób przygotowania:

1.Ubić sztywną pianę z białek, pod koniec ,nadal ubijając ,dodawać cukier .Kiedy  piana będzie bardzo sztywna dodać  żółtka, mąkę i proszek do pieczenia. Ostrożnie wymieszać. Przełożyć do posmarowanej masłem i wysypanej mąką  tortownicy i upiec na złocisto w temperaturze 160°C.
2.Ochłodzoną kremówkę  ubić  z cukrem i cukrem waniliowym.
3.Żelatynę  zalać 3 łyżkami wrzącej wody i dokładnie rozmieszać, lekko ostudzić.
4.Wymieszać ubitą śmietanę  z mascarpone i ostudzoną żelatyną.
5.Upieczony biszkopt nasączyć  częścią przygotowanej kawy z amaretto i cukrem .Na biszkopcie ułożyć krem serowy, na nim namaczane w pozostałej kawie biszkopciki, jeśli pozostało trochę  masy można ją  nałożyć na warstwę  biszkopcików. Oprószyć  przez sitko sypkim kakao i wiórkami czekoladowymi. Schłodzić.

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: